Fiche entreprise · SIREN 306905340
TERROIR ET GASTRONOMIE
TERROIR ET GASTRONOMIE (hôtels et hébergement similaire), SARL créée en 1976 à Rochegude (Drôme), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 29 décembre 2023). Chiffre d'affaires de 1,21 M€ en 2020 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Serrano Philippe. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,21 M€
- Comptes 2020
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,2 M€ |
| EBE / EBITDA | 40 K€ |
| Résultat net | 78 K€ |
| Marge EBE | 16.6 % |
| Capitaux propres | 628 K€ |
| Taux d'endettement | 23.4 % |
| Autonomie financière | 25.2 % |
| Ratio de liquidité | 58.80 |
Historique BODACC
6 événements- Cessation des paiements :
- 11/05/2022
Sanction du dirigeant
Publié au BODACC le 16/02/2026
Dépôt de l'état des créances
Publié au BODACC le 13/06/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 16/01/2025, publié au BODACC le 16/01/2025
Conversion en liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 29/12/2023
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR96644943
SIREN
306905340
Forme juridique
SARL
Date de création
1er janvier 1976
Activité
Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Établissements
2 ouverts sur 8
Adresse
LE CHATEAU DE ROCHEGUDE
Ville
26790 ROCHEGUDE
Département
26
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
XAVIER DOCHEZ
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de TERROIR ET GASTRONOMIE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Serrano Philippe, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 décembre 2023) est en principe échu depuis le 19 février 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 février 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 décembre 2023, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Serrano Philippe, liquidateur judiciaire, 350 avenue Victor Hugo, 26000 Valence.
Pour un salarié
Salarié de TERROIR ET GASTRONOMIE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Serrano Philippe, 350 avenue Victor Hugo, 26000 Valence, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Serrano Philippe, 350 avenue Victor Hugo, 26000 Valence ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Serrano Philippe, 350 avenue Victor Hugo, 26000 Valence. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 29 décembre 2023. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.