Fiche entreprise · SIREN 307190553
LE SENECHAL (débits de boissons), SAS créée en 1976 à Bordeaux (Gironde), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 9 septembre 2026 du tribunal de commerce de Bordeaux, publié au BODACC le 20 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 436 K€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est PHILAE. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 436 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Le Sénéchal est un débit de boissons situé dans le village de Molières, en Dordogne, offrant une sélection de boissons locales et régionales. Sa clientèle est principalement composée de résidents et de visiteurs, cherchant à découvrir la culture et l'hospitalité de la région. L'établissement se distingue par son ancrage local et son engagement à promouvoir les produits du terroir, tout en offrant une atmosphère conviviale et authentique.
Dirigeant dans le même secteur que LE SENECHAL ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 436 K€ | 72 K€ | 678 K€ | 692 K€ | 624 K€ |
| EBE / EBITDA | -7 K€ | -56 K€ | 58 K€ | -79 K€ | 39 K€ |
| Résultat net | -5 K€ | 30 K€ | 11 K€ | 634 K€ | -11 K€ |
| Marge EBE | 1.0 % | 34.1 % | 8.6 % | -11.4 % | 6.3 % |
| Capitaux propres | 631 K€ | 679 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 17.7 % | 16.0 % | 7.5 % | 4.7 % | 7.5 % |
| Autonomie financière | 78.9 % | 83.7 % | 84.8 % | 66.0 % | 46.1 % |
| Ratio de liquidité | 865.15 | 2004.80 | 652.29 | 310.57 | 126.40 |
Historique BODACC
2 événementsJugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 09/09/2026, publié au BODACC le 20/09/2026
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 05/10/2025
SIREN
307190553
Forme juridique
SAS
Date de création
1er janvier 1976
Activité
Débits de boissons (56.30Z)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
39 QUAI DE PALUDATE
Ville
33800 BORDEAUX
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
Tribunal
Tribunal de Bordeaux
CHARLES MARTIN
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LE SENECHAL : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à PHILAE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (24 septembre 2025) est en principe échu depuis le 24 novembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 24 novembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 24 septembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
PHILAE, liquidateur judiciaire, 23 Rue de Margaux, 33000 Bordeaux.
Pour un salarié
Salarié de LE SENECHAL : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à PHILAE, 23 Rue de Margaux, 33000 Bordeaux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à PHILAE, 23 Rue de Margaux, 33000 Bordeaux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À PHILAE, 23 Rue de Margaux, 33000 Bordeaux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 20 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.