Fiche entreprise · SIREN 316345826
PROVENCE CHIPS
aplicacions.llengua.gencat.cat/llc/AppJava/index.htmlPROVENCE CHIPS (transformation et conservation de pommes de terre), SARL créée en 1979 à Allauch (Bouches-du-Rhône), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 19 mars 2026). Chiffre d'affaires de 1,34 M€ en 2022 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Vincent de CARRIERE. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,34 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 1,34 M€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Provence Chips est une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de pommes de terre, offrant une gamme de produits à base de chips. Sa clientèle se compose principalement de distributeurs et de détaillants dans le secteur alimentaire, avec une forte présence sur le marché national. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers des méthodes de production durables, tout en mettant en avant des recettes traditionnelles et des ingrédients de qualité.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 1,3 M€ | 1,1 M€ | - |
| EBE / EBITDA | - | - | -111 K€ | 88 K€ | - |
| Résultat net | 119 K€ | 67 K€ | -153 K€ | 49 K€ | -11 K€ |
| Marge EBE | - | - | -8.3 % | 14.5 % | - |
| Capitaux propres | - | - | - | 194 K€ | - |
| Taux d'endettement | 91.4 % | 280.2 % | 970.3 % | 134.0 % | 202.1 % |
| Autonomie financière | 38.0 % | 17.1 % | 6.6 % | 27.3 % | 21.4 % |
| Ratio de liquidité | 317.30 | 245.06 | 293.77 | 214.26 | 179.72 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 12/03/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 19/03/2026
SIREN
316345826
Forme juridique
SARL
Date de création
1er janvier 1979
Activité
Transformation et conservation de pommes de terre (10.31Z)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
ZAC DE FONTVIEILLE LOT NO C8
Ville
13190 ALLAUCH
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nom
Me Vincent de CARRIERE
PATRICK LLERENA
Gérant · depuis le 6 octobre 2021
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de PROVENCE CHIPS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Vincent de CARRIERE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 mars 2026) est en principe échu depuis le 19 mai 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 mai 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 mars 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Vincent de CARRIERE, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de PROVENCE CHIPS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Vincent de CARRIERE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Vincent de CARRIERE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Vincent de CARRIERE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 mars 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.