Fiche entreprise · SIREN 322778580
LE RELAIS DE LA BENERIE
restoaparis.com/fiche-restaurant-ile-de-france/le-relais-de-la-benerie/Essonne/LimoursLE RELAIS DE LA BENERIE (restauration traditionnelle), SARL créée en 1981 à Limours (Essonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 28 avril 2025). Chiffre d'affaires de 1,43 M€ en 2023 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Souchon Alain-François. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,43 M€
- Comptes 2023
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Le Relais de la Benerie est un établissement de restauration traditionnelle situé à Paris, offrant une expérience culinaire authentique à une clientèle variée, allant des particuliers aux professionnels. Le restaurant se distingue par son ambiance conviviale et son engagement envers la cuisine française traditionnelle, mettant en avant des recettes classiques et des produits de qualité. Son ancrage local et son histoire en font un lieu prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique parisienne.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,4 M€ | 1,3 M€ | 597 K€ | 620 K€ | 843 K€ |
| EBE / EBITDA | -22 K€ | 75 K€ | -207 K€ | -138 K€ | 10 K€ |
| Résultat net | 11 K€ | 98 K€ | -18 K€ | -132 K€ | 14 K€ |
| Marge EBE | -0.5 % | 5.8 % | 0.1 % | -1.9 % | 1.2 % |
| Effectif | 1 sal. | - | - | - | - |
| Capitaux propres | 253 K€ | 292 K€ | 193 K€ | 211 K€ | - |
| Taux d'endettement | 1.1 % | 1.1 % | 0.8 % | 0.5 % | 1.1 % |
| Autonomie financière | 35.4 % | 34.0 % | 27.2 % | 33.2 % | 50.4 % |
| Ratio de liquidité | 143.72 | 145.39 | 132.47 | 149.38 | 201.48 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 31/03/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 28/04/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 03/04/2025
SIREN
322778580
Forme juridique
SARL
Date de création
1er octobre 1981
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
FERME DE LA BENERIE
Ville
91470 LIMOURS
Département
91
Région
Île-de-France
Nom
Me Souchon Alain-François
1 Rue des Mazières, 91000 Evry-Courcouronnes
null nullAdministrateur judiciaire
Nom
Me Alicia Alves
Tribunal
null
HERVÉ JOUVIN
Gérant · depuis le 11 février 2025
Anciens dirigeants
ANDREOLI Paul-Louis Bruno
Gérant · du 11 février 2022 au 11 février 2025
DANAN Régis
Gérant · du 27 novembre 2019 au 11 février 2022
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LE RELAIS DE LA BENERIE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Souchon Alain-François, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (28 avril 2025) est en principe échu depuis le 28 juin 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 28 juin 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 28 avril 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Souchon Alain-François, liquidateur judiciaire, 1 Rue des Mazières, 91000 Evry-Courcouronnes.
Pour un salarié
Salarié de LE RELAIS DE LA BENERIE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Mazières, 91000 Evry-Courcouronnes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Mazières, 91000 Evry-Courcouronnes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Mazières, 91000 Evry-Courcouronnes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 28 avril 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.