Fiche entreprise · SIREN 377718119
PATISSERIE BOULANGERIE MANDON
static.controlessanitaires.fr/france/nouvelle-aquitaine/charente/16270/terres-de-haute-charente.htmlPATISSERIE BOULANGERIE MANDON (pâtisserie), SARL créée en 1990 à Terres-De-Haute-Charente (Charente), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 31 juillet 2026). 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Jean-Denis SILVESTRI (SILVESTRI - BAUJET). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
La Pâtisserie Boulangerie Mandon est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie artisanale. Elle s'adresse à une clientèle variée, incluant des particuliers et des professionnels de la restauration, principalement dans une zone géographique locale. Avec un savoir-faire traditionnel et une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, l'entreprise se distingue par ses recettes authentiques et son engagement envers la satisfaction client.
Dirigeant dans le même secteur que PATISSERIE BOULANGERIE MANDON ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
1 événementOuverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 31/07/2026
SIREN
377718119
Forme juridique
SARL
Date de création
1er janvier 1990
Activité
Pâtisserie (10.71D)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
108 RUE NATIONALE
Ville
16270 TERRES-DE-HAUTE-CHARENTE
Département
16
Région
Nouvelle-Aquitaine
Tribunal
Tribunal de commerce d'Angoulême
YVES MANDON
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de PATISSERIE BOULANGERIE MANDON : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Jean-Denis SILVESTRI, SILVESTRI - BAUJET, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (28 juillet 2026) est en principe échu depuis le 28 septembre 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 28 septembre 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 28 juillet 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Jean-Denis SILVESTRI, SILVESTRI - BAUJET, liquidateur judiciaire, 23, rue du Chai.
Pour un salarié
Salarié de PATISSERIE BOULANGERIE MANDON : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jean-Denis SILVESTRI, SILVESTRI - BAUJET, 23, rue du Chai, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jean-Denis SILVESTRI, SILVESTRI - BAUJET, 23, rue du Chai ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Jean-Denis SILVESTRI, SILVESTRI - BAUJET, 23, rue du Chai. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 31 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.