Fiche entreprise · SIREN 382492403
LA TAVOLA CALDA (restauration traditionnelle), SARL créée en 1991 à Calais (Pas-de-Calais), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 23 avril 2026 du tribunal de commerce de Boulogne-sur-Mer, publié au BODACC le 28 avril 2026. 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Louis DELEZENNE (PERSPECTIVES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
La Tavola Calda est un restaurant traditionnel spécialisé dans la cuisine italienne, offrant une variété de plats authentiques préparés avec des ingrédients frais. Sa clientèle est principalement composée de particuliers et de familles, attirés par une expérience culinaire conviviale et chaleureuse. Positionnée comme un établissement de quartier, La Tavola Calda se distingue par son ambiance familiale et son savoir-faire artisanal, ancré dans la tradition culinaire italienne.
Dirigeant dans le même secteur que LA TAVOLA CALDA ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 31/12/2024
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 23/04/2026, publié au BODACC le 28/04/2026
SIREN
382492403
Forme juridique
SARL
Date de création
1er mai 1991
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
24 RUE DE LA MER
Ville
62100 CALAIS
Département
62
Région
Hauts-de-France
FAICAL TRIKI
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA TAVOLA CALDA : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Louis DELEZENNE, PERSPECTIVES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (28 avril 2026) est en principe échu depuis le 28 juin 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 28 juin 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 28 avril 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Louis DELEZENNE, PERSPECTIVES, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LA TAVOLA CALDA : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Louis DELEZENNE, PERSPECTIVES, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Louis DELEZENNE, PERSPECTIVES ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Louis DELEZENNE, PERSPECTIVES. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 28 avril 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.