Fiche entreprise · SIREN 393299037
SOCIETE NOUVELLE DES BERCEAUX
SOCIETE NOUVELLE DES BERCEAUX (restauration traditionnelle), SAS créée en 1993 à Epernay (Marne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 19 mars 2024). Chiffre d'affaires de 2,67 M€ en 2017 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Arnaud Crozat. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 2,67 M€
- Comptes 2017
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 2,67 M€ est associé à l'exercice 2020 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | 2,7 M€ | 2,8 M€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | 6 K€ | -25 K€ |
| Résultat net | -329 K€ | 4 K€ | -103 K€ | 8 K€ | -44 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | 0.2 % | -0.9 % |
| Capitaux propres | -200 K€ | 129 K€ | 125 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -200.5 % | 96.6 % | 62.9 % | 52.8 % | 46.7 % |
| Autonomie financière | -46.8 % | 20.6 % | 21.1 % | 29.0 % | 27.9 % |
| Ratio de liquidité | 147.80 | 138.95 | 121.13 | 148.21 | 136.90 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 01/12/2023
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 05/03/2025, publié au BODACC le 05/03/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 19/03/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 09/01/2024
SIREN
393299037
Forme juridique
SAS
Date de création
14 décembre 1993
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
13 RUE DES BERCEAUX 009
Ville
51200 EPERNAY
Département
51
Région
Grand Est
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nicolas Torrano
Tribunal
Tribunal de Commerce de Reims
LYDIE MICHELON (DOUILLARD)
Président de SAS · depuis le 2 avril 2023
Anciens dirigeants
MICHELON Patrick
Président · du 14 juin 2018 au 2 avril 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SOCIETE NOUVELLE DES BERCEAUX : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Arnaud Crozat, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 mars 2024) est en principe échu depuis le 19 mai 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 mai 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 mars 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Arnaud Crozat, liquidateur judiciaire, 17, quai de la Villa - 51200 Epernay.
Pour un salarié
Salarié de SOCIETE NOUVELLE DES BERCEAUX : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Arnaud Crozat, 17, quai de la Villa - 51200 Epernay, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Arnaud Crozat, 17, quai de la Villa - 51200 Epernay ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Arnaud Crozat, 17, quai de la Villa - 51200 Epernay. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 mars 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.