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    Fiche entreprise · SIREN 404406027

    SARL SV

    SARL SV (restauration traditionnelle), SARL créée en 1996 à Nimes (Gard), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 22 décembre 2025 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES, publié au BODACC le 22 décembre 2025. Chiffre d'affaires de 615 K€ en 2016 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me TORELLI Frédéric (ETUDE BALINCOURT). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    615 K€
    Comptes 2016
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2016
    Chiffre d'affaires615 K€
    EBE / EBITDA-13 K€
    Résultat net-14 K€
    Marge EBE-2.1 %
    Taux d'endettement114.3 %
    Autonomie financière23.9 %
    Ratio de liquidité215.83

    Historique BODACC

    6 événements
    Cessation des paiements :
    01/10/2024

    Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

    Jugement du 22/12/2025, publié au BODACC le 22/12/2025

    Plan de redressement arrêté

    Publié au BODACC le 26/08/2025

    Jugement modifiant le plan de continuation

    Jugement du 26/08/2025, publié au BODACC le 26/08/2025

    Dépôt de l'état des créances Loi de 1985

    Jugement du 16/12/2024, publié au BODACC le 16/12/2024

    SIREN

    404406027

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    25 mars 1996

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    4 RUE LITTRE

    Ville

    30000 NIMES

    Département

    30

    Région

    Occitanie

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me TORELLI Frédéric

    Cabinet

    ETUDE BALINCOURT

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Nîmes

    • SEBASTIEN GRANIER

      Directeur général

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SARL SV : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me TORELLI Frédéric, ETUDE BALINCOURT, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me TORELLI Frédéric, ETUDE BALINCOURT, liquidateur judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de SARL SV : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me TORELLI Frédéric, ETUDE BALINCOURT, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me TORELLI Frédéric, ETUDE BALINCOURT ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me TORELLI Frédéric, ETUDE BALINCOURT. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 22 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.