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    Fiche entreprise · SIREN 405205642

    SAS CIDRES BIGOUD

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    SAS CIDRES BIGOUD (fabrication de cidre et de vins de fruits), SAS créée en 1995 à Plovan (Finistère), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 24 janvier 2025). Chiffre d'affaires estimé à 827 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Maitre PAGANI (SELARL EP & ASSOCIES). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    827 K€
    Estimation
    Effectif
    10 à 19 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur202320222019
    EBE / EBITDA--753 K€
    Effectif-12 sal.9 sal.
    Capitaux propres1,6 M€1,3 M€1 M€
    Dettes financières4 M€1,7 M€-
    Taux d'endettement242.2 %128.0 %135.1 %
    Autonomie financière15.1 %17.0 %18.9 %
    Ratio de liquidité0.870.90557.78

    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    01/09/2023

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 30/10/2025, publié au BODACC le 30/10/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 24/01/2025

    SIREN

    405205642

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er décembre 1995

    Activité

    Fabrication de cidre et de vins de fruits (11.03Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    LD BREZIGON

    Ville

    29720 PLOVAN

    Département

    29

    Région

    Bretagne

    liquidateur judiciaire

    Nom

    Maitre PAGANI

    Cabinet

    SELARL EP & ASSOCIES

    62 A, quai de la République, 29200 Brest, France

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de Brest

    • DOMINIQUE LE BRUN

      Président de SAS · depuis le 8 juin 2023

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SAS CIDRES BIGOUD : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Maitre PAGANI, SELARL EP & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (24 janvier 2025) est en principe échu depuis le 24 mars 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 24 mars 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 24 janvier 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Maitre PAGANI, SELARL EP & ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 62 A, quai de la République, 29200 Brest, France.

    Pour un salarié

    Salarié de SAS CIDRES BIGOUD : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Maitre PAGANI, SELARL EP & ASSOCIES, 62 A, quai de la République, 29200 Brest, France, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Maitre PAGANI, SELARL EP & ASSOCIES, 62 A, quai de la République, 29200 Brest, France ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Maitre PAGANI, SELARL EP & ASSOCIES, 62 A, quai de la République, 29200 Brest, France. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 24 janvier 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.