Fiche entreprise · SIREN 411604879
LES DELICES DE FLEURETTE
LES DELICES DE FLEURETTE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 1997 à Nerac (Lot-et-Garonne), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 10 juin 2026 du tribunal de commerce d'Agen, publié au BODACC le 6 août 2026. Chiffre d'affaires de 882 K€ en 2017 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Céline LERAY (LMJ). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 882 K€
- Comptes 2017
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 882 K€ est associé à l'exercice 2020 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Activité et éléments documentés
Les Délices de Fleurette est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Nérac, Nouvelle-Aquitaine, immatriculée depuis 1997. L'entreprise est enregistrée sous le code NAF 10.71C et propose une gamme de produits incluant boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, ainsi que des services de salon de thé et de vente ambulante.
L'entreprise bénéficie d'une clientèle de proximité, d'une offre diversifiée incluant des produits tels que des sandwichs, quiches, pizzas, et pains bio, ainsi que d'horaires d'ouverture étendus.
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Données financières
| Indicateur | 2020 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 882 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | 91 K€ |
| Résultat net | 32 K€ | 15 K€ | 67 K€ |
| Marge EBE | - | - | 10.2 % |
| Capitaux propres | 168 K€ | 133 K€ | - |
| Taux d'endettement | 50.3 % | 45.0 % | 36.5 % |
| Autonomie financière | 43.8 % | 46.3 % | 55.8 % |
| Ratio de liquidité | 146.70 | 81.15 | 140.62 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 21/05/2026
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 10/06/2026, publié au BODACC le 06/08/2026
SIREN
411604879
Forme juridique
SARL
Date de création
7 avril 1997
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
1 PL DU GAL DE GAULLE
Ville
47600 NERAC
Département
47
Région
Nouvelle-Aquitaine
JEROME CAMBOU
Directeur général · depuis le 6 décembre 2018
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LES DELICES DE FLEURETTE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Céline LERAY, LMJ, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 6 octobre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 6 août 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 6 octobre 2026, soit dans 3 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 6 août 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Céline LERAY, LMJ, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LES DELICES DE FLEURETTE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Céline LERAY, LMJ, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Céline LERAY, LMJ ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Céline LERAY, LMJ. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 6 août 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.