Fiche entreprise · SIREN 434783759
FHARO EUROMED
FHARO EUROMED (restauration de type rapide), SARL créée en 2001 à Marseille (Bouches-du-Rhône), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 19 janvier 2026 du TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ECONOMIQUES DE MARSEILLE, publié au BODACC le 19 janvier 2026. Chiffre d'affaires de 172 K€ en 2016 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Laure Simon. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 172 K€
- Comptes 2016
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2022
FHARO EUROMED est une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, offrant un service efficace et des plats savoureux adaptés aux besoins des clients pressés. Elle propose une variété de produits allant des sandwichs garnis, des salades fraîches, aux plats cuisinés typiques de la cuisine méditerranéenne, le tout à consommer sur place ou à emporter. Sa clientèle cible comprend principalement des professionnels en pause déjeuner, des étudiants et des familles à la recherche d'options de repas rapides et abordables. Positionnée comme un acteur clé dans le projet Euroméditerranée, FHARO EUROMED se distingue par son engagement envers la qualité des ingrédients et la rapidité du service. Produits et services: sandwichs garnis, salades fraîches, plats cuisinés méditerranéens. Clientèle: professionnels en pause déjeuner, étudiants, familles.
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Données financières
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 172 K€ |
| EBE / EBITDA | 19 K€ |
| Résultat net | 13 K€ |
| Marge EBE | 10.9 % |
| Taux d'endettement | 216.0 % |
| Autonomie financière | 28.1 % |
| Ratio de liquidité | 211.41 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 17/10/2025
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 19/01/2026, publié au BODACC le 19/01/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 02/12/2025
SIREN
434783759
Forme juridique
SARL
Date de création
8 février 2001
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 6
Adresse
4 PLACE HENRI VERNEUIL
Ville
13002 MARSEILLE
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Administrateur judiciaire
Nom
Me F
Tribunal
Tribunal des Activités Économiques de Marseille
HADRIEN PECNARD
Gérant · depuis le 2 février 2025
Anciens dirigeants
GUILLEMIN Rodolphe, Gérard
Gérant · du 18 novembre 2021 au 2 février 2025
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de FHARO EUROMED : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Laure Simon, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (1er décembre 2025) est en principe échu depuis le 1er février 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 1er février 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 1er décembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Laure Simon, liquidateur judiciaire, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud, 13006 Marseille.
Pour un salarié
Salarié de FHARO EUROMED : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud, 13006 Marseille, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud, 13006 Marseille ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Laure Simon, 16 Boulevard Notre Dame Le Grand Sud, 13006 Marseille. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 janvier 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.