Fiche entreprise · SIREN 437965106
LES CAVES DE LA VALLEE
LES CAVES DE LA VALLEE (commerce de détail de boissons en magasin spécialisé), SARL créée en 2001 à Pouzauges (Vendée), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 22 janvier 2025). Chiffre d'affaires estimé à 846 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Thomas Humeau. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 846 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| EBE / EBITDA | 344 K€ | 289 K€ | - | 356 K€ | 547 K€ |
| Effectif | 11 sal. | 11 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | -466 K€ | -408 K€ | -387 K€ | -221 K€ | 65 K€ |
| Taux d'endettement | - | - | 0.0 % | -0.5 % | - |
| Autonomie financière | -26.4 % | -24.0 % | -21.9 % | -11.7 % | 3.0 % |
| Ratio de liquidité | 499.41 | 596.16 | 1082.59 | 1171.50 | 1316.54 |
Historique BODACC
9 événements- Cessation des paiements :
- 17/01/2024
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 24/03/2026, publié au BODACC le 09/04/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 16/03/2026, publié au BODACC le 07/04/2026
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 24/03/2026, publié au BODACC le 24/03/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 16/03/2026, publié au BODACC le 16/03/2026
SIREN
437965106
Forme juridique
SARL
Date de création
1er avril 2001
Activité
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z)
Établissements
4 ouverts sur 5
Adresse
3 RUE DE LA VALLEE
Ville
85700 POUZAUGES
Département
85
Région
Pays de la Loire
Nom
Me Thomas Humeau
Cabinet
HUMEAU
118 Boulevard de la République, 85000 La Roche-sur-Yon, France
Tribunal
Tribunal de Commerce de La Roche-sur-Yon
EMMANUEL RAUTUREAU
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LES CAVES DE LA VALLEE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Thomas Humeau, HUMEAU, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (22 janvier 2025) est en principe échu depuis le 22 mars 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 22 mars 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 22 janvier 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Thomas Humeau, HUMEAU, liquidateur judiciaire, 118 Boulevard de la République, 85000 La Roche-sur-Yon, France.
Pour un salarié
Salarié de LES CAVES DE LA VALLEE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Thomas Humeau, HUMEAU, 118 Boulevard de la République, 85000 La Roche-sur-Yon, France, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Thomas Humeau, HUMEAU, 118 Boulevard de la République, 85000 La Roche-sur-Yon, France ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Thomas Humeau, HUMEAU, 118 Boulevard de la République, 85000 La Roche-sur-Yon, France. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 22 janvier 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.