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    Fiche entreprise · SIREN 438126161

    LA DUCALE CHIPS ARTISANALES

    LA DUCALE CHIPS ARTISANALES (transformation et conservation de pommes de terre), SARL créée en 2001 à Boffres (Ardèche), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 8 juillet 2025). Chiffre d'affaires de 2,08 M€ en 2019 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Fabrice CHRETIEN. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    2,08 M€
    Comptes 2019
    Effectif
    20 à 49 salariés
    Tranche INSEE 2023

    Fabrication et distribution de chips artisanales.

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    Données financières

    Indicateur201920182017
    Chiffre d'affaires2,1 M€2,5 M€2 M€
    EBE / EBITDA-386 K€225 K€271 K€
    Résultat net-409 K€215 K€260 K€
    Marge EBE-18.5 %8.9 %13.4 %
    Effectif--11 sal.
    Taux d'endettement338.8 %83.8 %243.7 %
    Autonomie financière14.7 %27.2 %16.6 %
    Ratio de liquidité374.08256.15376.68

    Historique BODACC

    6 événements
    Cessation des paiements :
    30/05/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 15/05/2026, publié au BODACC le 19/05/2026

    Résolution du plan et liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 08/07/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 13/11/2024, publié au BODACC le 13/11/2024

    Plan de redressement arrêté

    Publié au BODACC le 12/12/2023

    SIREN

    438126161

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    18 mai 2001

    Activité

    Transformation et conservation de pommes de terre (10.31Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 3

    Adresse

    1005 ROUTE DE LA JUSTICE

    Ville

    07440 BOFFRES

    Département

    07

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Didier LAPIERRE

    Tribunal

    Tribunal de commerce non spécifié

    • HENRI AVON

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA DUCALE CHIPS ARTISANALES : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Fabrice CHRETIEN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (8 juillet 2025) est en principe échu depuis le 8 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 8 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 8 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Fabrice CHRETIEN, liquidateur judiciaire, Adresse non spécifiée.

    Pour un salarié

    Salarié de LA DUCALE CHIPS ARTISANALES : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, Adresse non spécifiée, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, Adresse non spécifiée ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Fabrice CHRETIEN, Adresse non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 8 juillet 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.