Fiche entreprise · SIREN 440223998
SERT SOC EXPLOITATION RESTAURANT THEMES
SERT SOC EXPLOITATION RESTAURANT THEMES (restauration traditionnelle), SAS créée en 2001 à Langueux (Côtes-d'Armor), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 19 mars 2025). Chiffre d'affaires de 1,26 M€ en 2023 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me François Tremelot. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,26 M€
- Comptes 2023
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,3 M€ | 1,1 M€ | 411 K€ | 990 K€ | 1,2 M€ |
| EBE / EBITDA | 15 K€ | 4 K€ | -160 K€ | 31 K€ | 5 K€ |
| Résultat net | -493 € | -11 K€ | 118 € | -1 K€ | 2 K€ |
| Marge EBE | 1.2 % | -0.9 % | -1.0 % | -0.1 % | 0.4 % |
| Marge nette | -0.0 % | - | - | - | - |
| Capitaux propres | 333 K€ | 334 K€ | 346 K€ | 347 K€ | - |
| Dettes financières | 203 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 61.1 % | 12.3 % | 13.0 % | 13.0 % | - |
| Autonomie financière | 35.0 % | 35.5 % | 36.4 % | 34.4 % | 38.3 % |
| Ratio de liquidité | 0.64 | 71.84 | 75.04 | 73.40 | 81.19 |
Historique BODACC
8 événements- Cessation des paiements :
- 14/01/2025
Résolution du plan et liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 19/03/2025
Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement du 06/12/2024, publié au BODACC le 06/12/2024
Modification du plan de redressement
Publié au BODACC le 20/12/2023
Modification du plan de redressement
Publié au BODACC le 16/03/2022
SIREN
440223998
Forme juridique
SAS
Date de création
9 décembre 2001
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 4
Adresse
1 RUE JULES VERNE CTRE CIAL CARREFOUR. RN 12
Ville
22360 LANGUEUX
Département
22
Région
Bretagne
Tribunal
TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST-BRIEUC
VADS
Président de SAS · depuis le 5 avril 2020
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SERT SOC EXPLOITATION RESTAURANT THEMES : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me François Tremelot, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (19 mars 2025) est en principe échu depuis le 19 mai 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 19 mai 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 19 mars 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me François Tremelot, liquidateur judiciaire, 9, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc.
Pour un salarié
Salarié de SERT SOC EXPLOITATION RESTAURANT THEMES : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me François Tremelot, 9, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me François Tremelot, 9, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me François Tremelot, 9, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 19 mars 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.