Fiche entreprise · SIREN 441918331
AU DON CAMILLO II
AU DON CAMILLO II (restauration traditionnelle), SARL créée en 2002 à Orleans (Loiret), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 5 novembre 2025). Chiffre d'affaires de 1,42 M€ en 2024 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Julien Villa (VILLA FLOREK). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 1,42 M€
- Comptes 2024
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Au Don Camillo II est un restaurant traditionnel qui propose une fusion de cuisines française et italienne, mettant en avant des ingrédients locaux ainsi que des produits importés d'Italie. Le menu varié inclut des spécialités telles que des pizzas créatives, des plats de viande savoureux comme l'entrecôte, et des pâtes faites maison, le tout servi dans une ambiance conviviale. La clientèle cible comprend les amateurs de cuisine italienne et française, ainsi que les familles et groupes cherchant une expérience culinaire authentique à un bon rapport qualité-prix. Ce qui distingue Au Don Camillo II, c'est son engagement à offrir des plats faits maison avec des ingrédients de qualité, tout en maintenant un service amical et attentif. Produits et services: pizzas créatives, plats de viande, pâtes faites maison, desserts comme le tiramisu. Clientèle: amateurs de cuisine italienne, familles, groupes.
Dirigeant dans le même secteur que AU DON CAMILLO II ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,4 M€ | 1,3 M€ | 1,2 M€ | 599 K€ | 1,1 M€ |
| EBE / EBITDA | 40 K€ | 65 K€ | 10 K€ | -92 K€ | -76 K€ |
| Résultat net | -15 K€ | 14 K€ | 19 K€ | 22 K€ | -144 K€ |
| Marge EBE | 2.8 % | 4.8 % | 2.5 % | -12.0 % | -10.8 % |
| Marge nette | -1.1 % | 1.0 % | - | - | - |
| Effectif | 13 sal. | 12 sal. | 14 sal. | - | 13 sal. |
| Capitaux propres | 160 K€ | 408 K€ | 397 K€ | 572 K€ | 546 K€ |
| Dettes financières | 92 K€ | 94 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 57.7 % | 23.0 % | 151.9 % | 116.6 % | 80.5 % |
| Autonomie financière | 18.5 % | 35.3 % | 33.1 % | 41.4 % | 41.5 % |
| Ratio de liquidité | 0.08 | 0.38 | 27.28 | 24.27 | 17.64 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/10/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 05/11/2025
SIREN
441918331
Forme juridique
SARL
Date de création
25 avril 2002
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
56 RUE SAINTE-CATHERINE 54 A 56
Ville
45000 ORLEANS
Département
45
Région
Centre-Val de Loire
DOMINIQUE CLEMENT
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AU DON CAMILLO II : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Julien villa, VILLA FLOREK, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (5 novembre 2025) est en principe échu depuis le 5 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 5 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 5 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Julien villa, VILLA FLOREK, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de AU DON CAMILLO II : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Julien villa, VILLA FLOREK, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Julien villa, VILLA FLOREK ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Julien villa, VILLA FLOREK. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 5 novembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.