Fiche entreprise · SIREN 443355110
AU COEUR DU CHOCOLAT
AU COEUR DU CHOCOLAT (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle créée en 2002 à Lantignie (Rhône), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 21 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 40 K€, aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Fabrice CHRETIEN (MJ SYNERGIE). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 40 K€
- Estimation
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2025
Au Cœur du Chocolat est une boulangerie-pâtisserie qui se spécialise dans la création de produits de boulangerie artisanaux et de pâtisseries raffinées. L'entreprise propose une large gamme de pains, de viennoiseries, ainsi que des gâteaux et des chocolats faits maison, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le savoir-faire traditionnel. Sa clientèle cible comprend les amateurs de produits artisanaux, les familles à la recherche de douceurs pour des occasions spéciales, ainsi que les professionnels souhaitant des produits de qualité pour leurs événements. Au Cœur du Chocolat se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, en offrant une expérience gustative unique grâce à des recettes élaborées et un service personnalisé. Produits et services: pains artisanaux, viennoiseries, gâteaux et chocolats faits maison. Clientèle: amateurs de produits artisanaux, familles, professionnels pour événements.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE / EBITDA | -2 K€ | -2 K€ | -1 K€ | -2 K€ | -6 K€ |
| Résultat net | 33 K€ | -2 K€ | -1 K€ | -2 K€ | -4 K€ |
| Capitaux propres | 35 K€ | 1 K€ | 3 K€ | 4 K€ | 7 K€ |
| Dettes financières | - | - | - | 0 € | 3 K€ |
| Taux d'endettement | -1.1 % | -3.6 % | -1.7 % | -1.4 % | -1.3 % |
| Autonomie financière | 90.6 % | 26.9 % | 48.2 % | 55.6 % | 47.5 % |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 31/10/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 21/11/2025
SIREN
443355110
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Date de création
12 septembre 2002
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
260 CHEMIN DES MURIERS
Ville
69430 LANTIGNIE
Département
Rhône
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Nom
Me Fabrice CHRETIEN
Cabinet
MJ SYNERGIE
260 Chemin des Mûriers, 69430 Lantignie
Tribunal
Tribunal de commerce de Villefranche-Tarare
DIDIER LEVIGNE
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AU COEUR DU CHOCOLAT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Fabrice CHRETIEN, MJ SYNERGIE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (20 novembre 2025) est en principe échu depuis le 20 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 20 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 20 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Fabrice CHRETIEN, MJ SYNERGIE, liquidateur judiciaire, 260 Chemin des Mûriers, 69430 Lantignie.
Pour un salarié
Salarié de AU COEUR DU CHOCOLAT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, MJ SYNERGIE, 260 Chemin des Mûriers, 69430 Lantignie, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Fabrice CHRETIEN, MJ SYNERGIE, 260 Chemin des Mûriers, 69430 Lantignie ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Fabrice CHRETIEN, MJ SYNERGIE, 260 Chemin des Mûriers, 69430 Lantignie. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 21 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.