Fiche entreprise · SIREN 443768569
LA LIBERTE
LA LIBERTE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2002 à Paris, est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 20 novembre 2025). Chiffre d'affaires de 268 K€ en 2015 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Xavier Brouard (BDR & ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 268 K€
- Comptes 2015
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
La Liberté est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans l'offre de services de café, bar et brasserie, créant une atmosphère conviviale pour ses clients. L'établissement propose une variété de plats à consommer sur place ou à emporter, incluant des brunchs et des options de salon de thé, permettant ainsi de satisfaire une large gamme de goûts. Sa clientèle cible comprend les amateurs de cuisine française authentique, les professionnels en quête d'un lieu de déjeuner agréable, ainsi que les familles souhaitant partager un moment convivial. En tant que PME, La Liberté se positionne comme un acteur local de la restauration, cherchant à offrir une expérience culinaire de qualité dans un cadre chaleureux. Produits et services: plats traditionnels français, brunchs variés, options de salon de thé. Clientèle: amateurs de cuisine française, professionnels en pause déjeuner, familles.
Dirigeant dans le même secteur que LA LIBERTE ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2015 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 268 K€ |
| EBE / EBITDA | 79 K€ |
| Résultat net | 54 K€ |
| Marge EBE | 29.6 % |
| Taux d'endettement | 12.6 % |
| Autonomie financière | 65.5 % |
| Ratio de liquidité | 150.61 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 04/11/2025
Autre jugement prononçant
Jugement du 03/07/2026, publié au BODACC le 21/07/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 20/11/2025
SIREN
443768569
Forme juridique
SARL
Date de création
19 septembre 2002
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 3
Adresse
90 BOULEVARD DE L'HOPITAL
Ville
75013 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Nom
Me Xavier Brouard
Cabinet
BDR & ASSOCIES
34 rue Sainte-Anne, 75001 Paris
null nullTribunal
null
ABBAS CHIBA
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA LIBERTE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Xavier Brouard, BDR & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (20 novembre 2025) est en principe échu depuis le 20 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 20 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 20 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Xavier Brouard, BDR & ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 34 rue Sainte-Anne, 75001 Paris.
Pour un salarié
Salarié de LA LIBERTE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Xavier Brouard, BDR & ASSOCIES, 34 rue Sainte-Anne, 75001 Paris, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Xavier Brouard, BDR & ASSOCIES, 34 rue Sainte-Anne, 75001 Paris ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Xavier Brouard, BDR & ASSOCIES, 34 rue Sainte-Anne, 75001 Paris. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 20 novembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.