Fiche entreprise · SIREN 480055318
LA KASE DES GOURMETS
LA KASE DES GOURMETS (services des traiteurs), SARL créée en 2004 à Versailles (Yvelines), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 31 mars 2026 du tribunal des activités économiques de Versailles, publié au BODACC le 10 avril 2026. Chiffre d'affaires de 966 K€ en 2018 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Philippe Samzun (MARS). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 966 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 966 K€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 966 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | 3 K€ |
| Résultat net | - | - | 892 € |
| Marge EBE | - | - | 0.3 % |
| Capitaux propres | -10 K€ | -47 K€ | - |
| Dettes financières | 59 K€ | 50 K€ | - |
| Taux d'endettement | -596.1 % | -105.9 % | -114.8 % |
| Autonomie financière | -2.1 % | -11.2 % | -14.9 % |
| Ratio de liquidité | 0.78 | 0.72 | 241.60 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 15/01/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement du 31/03/2026, publié au BODACC le 10/04/2026
Jugement de plan de redressement
Jugement du 28/11/2019, publié au BODACC le 28/11/2019
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 24/01/2019, publié au BODACC le 24/01/2019
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 07/05/2018, publié au BODACC le 07/05/2018
SIREN
480055318
Forme juridique
SARL
Date de création
17 décembre 2004
Activité
Services des traiteurs (56.21Z)
Établissements
1 ouvert sur 3
Adresse
28 RUE EDOUARD CHARTON
Ville
78000 VERSAILLES
Département
78
Région
Île-de-France
Administrateur judiciaire
Nom
Me Franck Michel
Cabinet
AJASSOCIES
Tribunal
Non spécifié
EMMANUEL LESUEUR
Gérant
ALBAN SOULIER
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA KASE DES GOURMETS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Philippe Samzun, MARS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (10 avril 2026) est en principe échu depuis le 10 juin 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 10 juin 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 10 avril 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Philippe Samzun, MARS, liquidateur judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de LA KASE DES GOURMETS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Philippe Samzun, MARS, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Philippe Samzun, MARS, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Philippe Samzun, MARS, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 10 avril 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.