Fiche entreprise · SIREN 483582482
SULTAN
SULTAN (restauration de type rapide), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2005 à Grigny (Essonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 18 novembre 2025). Chiffre d'affaires de 36 K€ en 2021 (comptes publiés), aucun salarié déclaré. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Souchon Alain-François. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 36 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2023
L'entreprise SULTAN est un restaurant de restauration rapide qui propose une variété de repas rapides et savoureux, adaptés aux besoins des clients pressés. Parmi ses offres, on trouve des sandwichs, des frites, ainsi que des boissons non alcoolisées, permettant aux clients de se restaurer rapidement tout en savourant des plats de qualité. La clientèle cible de SULTAN inclut principalement des travailleurs, des étudiants et des familles à la recherche de solutions de repas pratiques et abordables. Positionnée sur le marché de la restauration rapide, SULTAN se distingue par son service rapide et son ambiance conviviale, idéale pour un repas sur le pouce. Produits et services: sandwichs, frites, boissons non alcoolisées. Clientèle: travailleurs, étudiants, familles.
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 36 K€ | 49 K€ | 114 K€ | 106 K€ | 94 K€ |
| EBE / EBITDA | 10 K€ | -4 K€ | 3 K€ | 4 K€ | -61 € |
| Résultat net | 9 K€ | -5 K€ | 2 K€ | 4 K€ | -428 € |
| Marge EBE | 26.3 % | -8.0 % | 2.2 % | 4.1 % | -0.1 % |
| Marge nette | 25.1 % | -9.3 % | 1.4 % | 3.5 % | -0.5 % |
| Effectif | 1 sal. | - | - | - | 2 sal. |
| Capitaux propres | 8 K€ | -1 K€ | 3 K€ | 2 K€ | -2 K€ |
| Taux d'endettement | -1.1 % | 13.1 % | -2.7 % | -1.4 % | 2.6 % |
| Autonomie financière | 8.8 % | -1.2 % | 3.9 % | 2.1 % | -2.2 % |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 03/05/2024
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 18/11/2025
Analyse de l'actif immatériel
2
Actifs identifiés
2
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
SULTÁN
N° 016624561
SULTAN
N° 009838103
SIREN
483582482
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Date de création
18 juillet 2005
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
2 PLACE HENRI BARBUSSE
Ville
91350 GRIGNY
Département
Essonne
Région
Ile-de-France
Tribunal
TRIBUNAL DE COMMERCE D’EVRY
OZLEM KILIC
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SULTAN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Souchon Alain-François, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (18 novembre 2025) est en principe échu depuis le 18 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 18 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 18 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Souchon Alain-François, liquidateur judiciaire, 1 Rue des Écoles, 91000 Évry.
Pour un salarié
Salarié de SULTAN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Écoles, 91000 Évry, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Écoles, 91000 Évry ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Souchon Alain-François, 1 Rue des Écoles, 91000 Évry. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 18 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.