Fiche entreprise · SIREN 500874565
ROSINSKI SBIR
ROSINSKI SBIR (fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation), SAS créée en 2007 à Neuilly-Sur-Marne (Seine-Saint-Denis), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 3 janvier 2024). Chiffre d'affaires de 6,89 M€ en 2022 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Axel Chuine (ASTEREN). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 6,89 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 6,9 M€ | 6,5 M€ | 7,8 M€ | 8,2 M€ | 6 M€ |
| EBE / EBITDA | -171 K€ | -45 K€ | 234 K€ | 220 K€ | 156 K€ |
| Résultat net | 26 K€ | 48 K€ | 22 K€ | 103 K€ | 83 K€ |
| Marge EBE | 1.9 % | 2.4 % | 2.0 % | 2.7 % | 2.6 % |
| Effectif | - | - | - | 10 sal. | - |
| Capitaux propres | 1,2 M€ | 1,2 M€ | 1,1 M€ | - | - |
| Taux d'endettement | 46.9 % | 62.5 % | 45.1 % | 19.3 % | 12.2 % |
| Autonomie financière | 50.3 % | 50.0 % | 47.8 % | 58.3 % | 55.4 % |
| Ratio de liquidité | 412.74 | 559.57 | 966.89 | 539.78 | 275.43 |
Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 08/09/2023
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 11/10/2025, publié au BODACC le 11/10/2025
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 04/09/2024, publié au BODACC le 04/09/2024
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 03/01/2024
Plan de cession arrêté
Publié au BODACC le 03/01/2024
SIREN
500874565
Forme juridique
SAS
Date de création
31 octobre 2007
Activité
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
67 RUE DES FRERES LUMIERE ZI DES CHANOUX
Ville
93330 NEUILLY-SUR-MARNE
Département
93
Région
Île-de-France
Administrateur judiciaire
Nom
Me Philippe Bleriot
Tribunal
Tribunal de commerce
DOMINIQUE LALLOUETTE
Directeur Général
LAURENCE LALLOUETTE (MOSKOVITCH)
Président de SAS · depuis le 5 février 2021
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ROSINSKI SBIR : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Axel Chuine, ASTEREN, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Axel Chuine, ASTEREN, liquidateur judiciaire, 14/16 Rue de Lorraine, 93000 Bobigny.
Pour un salarié
Salarié de ROSINSKI SBIR : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Axel Chuine, ASTEREN, 14/16 Rue de Lorraine, 93000 Bobigny, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Axel Chuine, ASTEREN, 14/16 Rue de Lorraine, 93000 Bobigny ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Axel Chuine, ASTEREN, 14/16 Rue de Lorraine, 93000 Bobigny. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 janvier 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.