Fiche entreprise · SIREN 511591091
SAS VALMAT
SAS VALMAT (débits de boissons), SAS créée en 2009 à Albi (Tarn), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 1er septembre 2026 du tribunal de commerce d'Albi, publié au BODACC le 8 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 514 K€ en 2021 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Guillaume DESJOURS et le mandataire judiciaire Me VITANI ZAC (VITANI-BRU). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 514 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 514 K€ | 623 K€ | 849 K€ | 862 K€ | 822 K€ |
| EBE / EBITDA | -204 K€ | -30 K€ | -12 K€ | 43 K€ | 29 K€ |
| Résultat net | -108 K€ | -34 K€ | -17 K€ | 39 K€ | 24 K€ |
| Marge EBE | -24.8 % | -5.7 % | -1.4 % | 5.0 % | 3.5 % |
| Capitaux propres | -30 K€ | 78 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | -1063.4 % | 379.0 % | 229.8 % | 136.6 % | 98.7 % |
| Autonomie financière | -6.6 % | 14.8 % | 20.9 % | 23.2 % | 35.2 % |
| Ratio de liquidité | 145.05 | 1865.31 | 1618.23 | 1118.59 | 1281.60 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 30/07/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
Jugement du 01/09/2026, publié au BODACC le 08/09/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 15/05/2023, publié au BODACC le 15/05/2023
Plan de sauvegarde arrêté
Publié au BODACC le 07/03/2023
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 12/04/2022
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
VALMAT
N° 006741491
SIREN
511591091
Forme juridique
SAS
Date de création
2 avril 2009
Activité
Débits de boissons (56.30Z)
Établissements
2 ouverts sur 3
Adresse
RUE DES PORTES D'ALBI CENTRE COMMERCIAL LES PORTES D'ALBI
Ville
81000 ALBI
Département
81
Région
Occitanie
Commissaire à l'exécution du plan
Nom
Me VITANI ZAC
Cabinet
VITANI-BRU
10, rue Croix Blanche - 81000 Albi
Administrateur judiciaire
Nom
Me Guillaume DESJOURS
Tribunal
Tribunal de commerce d'Albi
JULIEN QUILBEUF
JULIEN QUILBEUF
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SAS VALMAT : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance au mandataire judiciaire ou au liquidateur désigné par le jugement, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 8 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 8 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 8 novembre 2026, soit dans 37 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 8 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
Pour un salarié
Salarié de SAS VALMAT : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me VITANI ZAC, VITANI-BRU, 10, rue Croix Blanche - 81000 Albi, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me VITANI ZAC, VITANI-BRU, 10, rue Croix Blanche - 81000 Albi ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me VITANI ZAC, VITANI-BRU, 10, rue Croix Blanche - 81000 Albi. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 8 septembre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.