Fiche entreprise · SIREN 517986493
CLEAM
CLEAM (restauration traditionnelle), SAS créée en 2009 à Macon (Saône-et-Loire), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 27 septembre 2024). Chiffre d'affaires de 873 K€ en 2018 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Clément Thierry (BTSG). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 873 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 873 K€ est associé à l'exercice 2021 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Dirigeant dans le même secteur que CLEAM ?
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | 873 K€ | - |
| EBE / EBITDA | - | - | - | 3 K€ | - |
| Résultat net | - | - | - | -508 € | - |
| Marge EBE | - | - | - | 0.3 % | - |
| Capitaux propres | -62 K€ | 35 K€ | 65 K€ | - | - |
| Taux d'endettement | -526.6 % | 696.5 % | 68.5 % | 32.8 % | 128.4 % |
| Autonomie financière | -16.5 % | 9.7 % | 21.2 % | 21.6 % | 17.7 % |
| Ratio de liquidité | 212.23 | 715.76 | 230.77 | 140.10 | 117.62 |
Historique BODACC
3 événementsDépôt de l'état des créances
Jugement du 27/08/2025, publié au BODACC le 27/08/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 27/09/2024
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 06/05/2024
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR3967246
SIREN
517986493
Forme juridique
SAS
Date de création
6 novembre 2009
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
ROUTE DE LYON ROND POINT FRANCOIS MITTERRAND MACON
Ville
71000 MACON
Département
71
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Tribunal
Tribunal de commerce
FRANCK POIZOT
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de CLEAM : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Clément Thierry, BTSG, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (27 septembre 2024) est en principe échu depuis le 27 novembre 2024 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 27 novembre 2024. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 27 septembre 2024, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Clément Thierry, BTSG, liquidateur judiciaire, 22 quai Gambetta, 71100 Chalon-sur-Saône.
Pour un salarié
Salarié de CLEAM : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Clément Thierry, BTSG, 22 quai Gambetta, 71100 Chalon-sur-Saône, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Clément Thierry, BTSG, 22 quai Gambetta, 71100 Chalon-sur-Saône ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Clément Thierry, BTSG, 22 quai Gambetta, 71100 Chalon-sur-Saône. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 27 septembre 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.