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    Fiche entreprise · SIREN 519095632

    Redressement judiciaireÀ confirmer au greffe

    SALT-GROUP (formation continue d'adultes), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2010 à Castelnau-Le-Lez (Hérault), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 13 mars 2025). Chiffre d'affaires de 466 K€ en 2024 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Philippe PERNAUD (BLEU SUD). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Chiffre d'affaires
    466 K€
    Comptes 2024
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2022

    Salt Group fournit des services de conseil et de gestion de projets autour de l’hôtellerie-restauration et de l’immobilier, proposant une offre clé en main qui va du développement et de la maximisation de valeur des lieux à la conception de concepts, design et contenus adaptés à chaque emplacement. L’entreprise exploite ses propres marques de restaurants et cafés et accompagne des projets d’expansion internationale, de wedding planning et de glamping, en ciblant développeurs, opérateurs et partenaires souhaitant créer des expériences consommateurs uniques et valoriser leurs sites.

    Dirigeant dans le même secteur que SALT-GROUP ?

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    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires466 K€478 K€651 K€597 K€553 K€
    EBE / EBITDA35 K€36 K€17 K€32 K€31 K€
    Résultat net832 €-427 K€7 K€15 K€18 K€
    Marge EBE7.4 %7.6 %2.6 %5.4 %5.5 %
    Taux d'endettement-317.2 %-460.5 %446.1 %383.4 %292.9 %
    Autonomie financière-22.5 %-18.9 %11.7 %14.4 %16.4 %
    Ratio de liquidité136.46223.04200.28205.71150.33

    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    01/02/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 13/03/2025

    SIREN

    519095632

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Date de création

    1er janvier 2010

    Activité

    Formation continue d'adultes (85.59A)

    Établissements

    0 ouvert sur 0

    Adresse

    118 CHEMIN DU ROC FLEURI

    Ville

    34170 CASTELNAU-LE-LEZ

    Département

    34

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Philippe PERNAUD

    Cabinet

    BLEU SUD

    • FABRICE AUBIN

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SALT-GROUP : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Philippe PERNAUD, BLEU SUD, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (10 mars 2025) est en principe échu depuis le 10 mai 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 10 mai 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 10 mars 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Philippe PERNAUD, BLEU SUD, mandataire judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de SALT-GROUP : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Philippe PERNAUD, BLEU SUD, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Philippe PERNAUD, BLEU SUD ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Philippe PERNAUD, BLEU SUD. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 13 mars 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.