Fiche entreprise · SIREN 519676720
ALL IN SUSHI
allinsushi.comALL IN SUSHI (restauration de type rapide), SARL créée en 2010 à Paris, est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 15 janvier 2026). Chiffre d'affaires estimé à 630 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Marc-Antoine Rey (BDR & ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 630 K€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
ALL IN SUSHI est un restaurant japonais à service rapide situé au 40 rue de Turenne, Paris 3e. Son activité principale est le service rapide de cuisine japonaise, incluant des sushis, des poké bowls et des produits à emporter ou en commande en ligne. L'établissement cible une clientèle de déjeuner et de dîner dans le quartier du Marais, avec une forte orientation vers la qualité et la fraîcheur des produits.
L'entreprise a été créée en 2010, qu'elle emploie entre 6 et 9 personnes, et qu'elle est située dans un emplacement stratégique au cœur de Paris, ce qui pourrait contribuer à sa visibilité et à son attractivité.
Dirigeant dans le même secteur que ALL IN SUSHI ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 27/11/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 15/01/2026
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR3778499
SIREN
519676720
Forme juridique
SARL
Date de création
7 janvier 2010
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
40 RUE DE TURENNE
Ville
75003 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Nom
Me Marc-Antoine Rey
Cabinet
BDR & ASSOCIES
non spécifiée
non spécifié non spécifiéTribunal
non spécifié
ALI REMANE
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ALL IN SUSHI : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (15 janvier 2026) est en principe échu depuis le 15 mars 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 15 mars 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 15 janvier 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, mandataire judiciaire, non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de ALL IN SUSHI : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 15 janvier 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.