Fiche entreprise · SIREN 523638690
GIE VAPIANO
GIE VAPIANO ((non-société - exclu)), GIE, groupement d'intérêt économique créée en 2010 à Paris, est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 3 février 2026 du TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ECONOMIQUES DE PARIS, publié au BODACC le 3 février 2026. Le liquidateur judiciaire désigné est Me Stéphane Gorrias (BTSG). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
Dirigeant dans le même secteur que GIE VAPIANO ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 19/01/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement du 03/02/2026, publié au BODACC le 03/02/2026
Jugement de plan de redressement
Jugement du 29/05/2024, publié au BODACC le 29/05/2024
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 31/03/2023, publié au BODACC le 31/03/2023
Jugement d'homologation de l'accord
Jugement du 04/06/2021, publié au BODACC le 04/06/2021
SIREN
523638690
Forme juridique
GIE, groupement d'intérêt économique
Date de création
11 juin 2010
Activité
(non-société - exclu) (70.22Z)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
9 avenue Percier
Ville
75008 Paris
FREDERIC GENIN
Contrôleur de gestion
SALVATORE PERRI
Administrateur
VAP LA DEFENSE
Membre
VAP LYON
Membre
VAP MARSEILLE 2
Membre
VAP STRASBOURG
Membre
VAP NANTES
Membre
VAP CRETEIL
Membre
VAP MARBEUF
Membre
VAP SPARROW
Membre
VAP BERCY
Membre
VAP VILLAGES
Membre
VAP SENART
Membre
VAP RESTAURANTS SA
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de GIE VAPIANO : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Stéphane Gorrias, BTSG, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (3 février 2026) est en principe échu depuis le 3 avril 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 3 avril 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 3 février 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Stéphane Gorrias, BTSG, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de GIE VAPIANO : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Stéphane Gorrias, BTSG, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Stéphane Gorrias, BTSG ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Stéphane Gorrias, BTSG. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 février 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.