Fiche entreprise · SIREN 528359276
CANAP
CANAP (restauration de type rapide), SARL créée en 2010 à Nailloux (Haute-Garonne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 26 juin 2025). Chiffre d'affaires de 674 K€ en 2017 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Yann Branco-Fernandes (ÉGIDE). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 674 K€
- Comptes 2017
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Restauration sur place et à emporter, brasserie, café, bar, traiteur, location de tout matériel de restauration et toutes activités annexes.
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Données financières
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 674 K€ |
| EBE / EBITDA | -27 K€ |
| Résultat net | -31 K€ |
| Marge EBE | -4.0 % |
| Taux d'endettement | -186.6 % |
| Autonomie financière | -26.3 % |
| Ratio de liquidité | 126.76 |
Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 04/04/2025
Résolution du plan et liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 26/06/2025
Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement du 07/01/2021, publié au BODACC le 07/01/2021
Jugement de plan de redressement
Jugement du 04/10/2018, publié au BODACC le 04/10/2018
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 30/01/2018, publié au BODACC le 30/01/2018
SIREN
528359276
Forme juridique
SARL
Date de création
1er novembre 2010
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
LIEU DIT LE GRILL VILLAGE DES MARQUES N 53/54
Ville
31560 NAILLOUX
Département
31
Région
Occitanie
SEBASTIEN POUIL
Gérant
CANAP
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de CANAP : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Yann Branco-Fernandes, ÉGIDE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (26 juin 2025) est en principe échu depuis le 26 août 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 26 août 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 26 juin 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Yann Branco-Fernandes, ÉGIDE, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de CANAP : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Yann Branco-Fernandes, ÉGIDE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Yann Branco-Fernandes, ÉGIDE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Yann Branco-Fernandes, ÉGIDE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 26 juin 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.