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    Fiche entreprise · SIREN 528701253

    PERFORMANCES VIGNOBLES

    PERFORMANCES VIGNOBLES (culture de la vigne), SAS créée en 2010 à Saint-Emilion (Gironde), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 26 août 2026 du tribunal de commerce de Libourne, publié au BODACC le 11 septembre 2026. Chiffre d'affaires estimé à 4,1 M€, 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Christophe Mandon. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    4,1 M€
    Estimation
    Effectif
    20 à 49 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur2020201820172016
    EBE / EBITDA--888 K€-
    Capitaux propres1,4 M€834 K€717 K€842 K€
    Taux d'endettement186.5 %65.7 %98.4 %64.0 %
    Autonomie financière26.1 %26.9 %33.7 %38.7 %
    Ratio de liquidité1347.44609.23610.13436.45

    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    01/07/2024

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 26/08/2026, publié au BODACC le 11/09/2026

    Autre jugement prononçant

    Jugement du 25/11/2025, publié au BODACC le 09/09/2026

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 17/02/2025

    SIREN

    528701253

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er décembre 2010

    Activité

    Culture de la vigne (01.21Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 2

    Adresse

    BIGAROUX

    Ville

    33330 SAINT-EMILION

    Département

    33

    Région

    Nouvelle-Aquitaine

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Christophe Mandon

    2 rue de Caudér

    • LA BORDELAISE DES VIGNOBLES

      Président de SAS

    Anciens dirigeants

    • Perez, Michel

      Gérant · du 21 mai 2019 au 6 juillet 2022

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de PERFORMANCES VIGNOBLES : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Christophe Mandon, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (17 février 2025) est en principe échu depuis le 17 avril 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 17 avril 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 17 février 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Christophe Mandon, liquidateur judiciaire, 2 rue de Caudér.

    Pour un salarié

    Salarié de PERFORMANCES VIGNOBLES : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christophe Mandon, 2 rue de Caudér, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christophe Mandon, 2 rue de Caudér ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Christophe Mandon, 2 rue de Caudér. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 11 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.