Fiche entreprise · SIREN 530101260
A TAAABLE
ataaablerestaurant.frA TAAABLE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2011 à Lille (Nord), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 24 juin 2026 du tribunal de commerce de Lille Métropole, publié au BODACC le 3 juillet 2026. Chiffre d'affaires estimé à 625 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Jean-Philippe BORKOWIAK (PERIN BORKOWIAK). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 625 K€
- Estimation
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2022
A Taaable est un restaurant traditionnel situé à Lille, spécialisé dans la cuisine française et régionale, offrant une expérience culinaire authentique depuis 2011. L'établissement se distingue par sa volonté de proposer des plats élaborés à partir de produits frais et 100% maison, garantissant ainsi la qualité et la saveur des mets. Avec un service attentif et une ambiance décontractée, A Taaable s'engage à faire vivre à chaque convive un moment convivial et mémorable. Le restaurant dispose également d'une terrasse, d'un accès Wifi et propose des options de privatisation, ce qui en fait un lieu idéal pour des repas en famille ou des événements. Son emplacement stratégique à proximité de la Gare Lille Flandres renforce son attractivité, attirant à la fois les locaux et les touristes. A Taaable se positionne ainsi comme une référence dans le secteur de la restauration traditionnelle à Lille, alliant qualité, authenticité et accessibilité.
Dirigeant dans le même secteur que A TAAABLE ?
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Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 01/09/2025
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 24/06/2026, publié au BODACC le 03/07/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 24/06/2026, publié au BODACC le 03/07/2026
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 24/06/2026, publié au BODACC le 24/06/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 24/06/2026, publié au BODACC le 24/06/2026
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4246822
SIREN
530101260
Forme juridique
SARL
Date de création
1er avril 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
62 RUE DE GAND
Ville
59800 LILLE
Département
59
Région
Hauts-de-France
Nom
Me Jean-Philippe BORKOWIAK
Cabinet
PERIN BORKOWIAK
445 Boulevard de la Liberté, 59000 Lille
Tribunal
Tribunal de Commerce de Lille-Métropole
FRANCOIS CAUDRELIER
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de A TAAABLE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Jean-Philippe BORKOWIAK, PERIN BORKOWIAK, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (20 octobre 2025) est en principe échu depuis le 20 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 20 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 20 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Jean-Philippe BORKOWIAK, PERIN BORKOWIAK, liquidateur judiciaire, 445 Boulevard de la Liberté, 59000 Lille.
Pour un salarié
Salarié de A TAAABLE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Jean-Philippe BORKOWIAK, PERIN BORKOWIAK, 445 Boulevard de la Liberté, 59000 Lille, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Jean-Philippe BORKOWIAK, PERIN BORKOWIAK, 445 Boulevard de la Liberté, 59000 Lille ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Jean-Philippe BORKOWIAK, PERIN BORKOWIAK, 445 Boulevard de la Liberté, 59000 Lille. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.