Fiche entreprise · SIREN 531505246
AU PIED DE VIGNE
AU PIED DE VIGNE (restauration traditionnelle), SAS, société par actions simplifiée créée en 2011 à Paris, est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 25 décembre 2025). Chiffre d'affaires de 422 K€ en 2015 (comptes publiés), aucun salarié déclaré. Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Aurélia Perdereau (Selarl Thevenot Partners) et le mandataire judiciaire Me Florence Daudé (Selarl Bdr & associes). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
Offre de reprise signalée, à vérifier
Une source secondaire (agrégateur d'annonces légales) signale une offre de reprise. Elle n'est pas reprise ici comme appel d'offres : ni échéance ni périmètre ne sont affichés tant qu'une annonce originale n'est pas identifiée. Confirmez auprès du contact du dossier.
- Chiffre d'affaires
- 422 K€
- Comptes 2015
- Effectif
- Aucun salarié
- Tranche INSEE 2025
"Au Pied de Vigne" est un restaurant traditionnel à Paris, proposant des plats classiques. Il est situé au 12 rue Beaurepaire. L'établissement est actif depuis 2011.
Dirigeant dans le même secteur que AU PIED DE VIGNE ?
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Données financières
| Indicateur | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | 422 K€ | 0 € |
| EBE / EBITDA | - | - | 82 K€ | 0 € |
| Résultat net | 47 K€ | 37 K€ | 31 K€ | 0 € |
| Marge EBE | - | - | 19.4 % | - |
| Marge nette | - | - | 7.4 % | - |
| Capitaux propres | 225 K€ | 178 K€ | 141 K€ | 0 € |
| Dettes financières | 153 K€ | 208 K€ | 339 K€ | 0 € |
| Taux d'endettement | 0.5 % | 1.1 % | 2.4 % | - |
| Autonomie financière | 22.7 % | 18.5 % | 14.2 % | - |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 22/07/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 25/12/2025
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 04/12/2020
SIREN
531505246
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
4 avril 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
12 RUE BEAUREPAIRE
Ville
75010 PARIS
Département
Paris
Région
Ile-de-France
Administrateur judiciaire
Nom
Me Aurélia Perdereau
Cabinet
Selarl Thevenot Partners
42 rue de Lisbonne 75008 Paris
Tribunal
Tribunal des Activités Économiques de Paris
BELKACEM FODIL
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AU PIED DE VIGNE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Florence Daudé, Selarl Bdr & associes, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (25 décembre 2025) est en principe échu depuis le 25 février 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 25 février 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 25 décembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Florence Daudé, Selarl Bdr & associes, mandataire judiciaire, 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris.
Pour un salarié
Salarié de AU PIED DE VIGNE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Florence Daudé, Selarl Bdr & associes, 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Florence Daudé, Selarl Bdr & associes, 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Florence Daudé, Selarl Bdr & associes, 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 25 décembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.