Fiche entreprise · SIREN 533834727
SOCIETE LA BONNE MARMITE
SOCIETE LA BONNE MARMITE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2011 à Saint-Paul (La Réunion), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 6 juillet 2026 du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion, publié au BODACC le 17 juillet 2026. Chiffre d'affaires de 1,53 M€ en 2022 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Alix Brenac (EGIDE). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,53 M€
- Comptes 2022
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 1,53 M€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
La Bonne Marmite est un restaurant de restauration traditionnelle spécialisé dans la cuisine créole réunionnaise. L'entreprise propose une offre culinaire diversifiée combinant cuisine créole authentique au feu de bois, cuisine asiatique (chinoise, vietnamienne) et cuisine indienne. Le restaurant fonctionne sous forme de buffet à volonté à 29 euros, proposant une variété de caris traditionnels (rougail saucisses, cari poulet, zourite), plats du jour, grillades à la plancha, salades, tapas et desserts maison. L'établissement privilégie les produits locaux réunionnais pour garantir l'authenticité de ses plats. Fondée en 2011, cette PME de 12 salariés cible principalement une clientèle de particuliers cherchant une expérience gastronomique familiale et conviviale, accueillant également les touristes en quête de cuisine locale authentique. Produits et services: Buffet à volonté de cuisine créole traditionnelle, Caris et plats typiques réunionnais, Cuisine asiatique (chinoise, vietnamienne), Grillades à la plancha (viandes et poissons), Desserts maison, Service de restauration sur place et à emporter.
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 1,5 M€ | 585 K€ | 916 K€ | - |
| EBE / EBITDA | - | 67 K€ | -23 K€ | 133 K€ | - |
| Résultat net | - | 63 K€ | -42 K€ | 133 K€ | - |
| Marge EBE | - | 4.6 % | -7.5 % | 14.5 % | - |
| Effectif | - | - | 12 sal. | - | - |
| Capitaux propres | 414 K€ | 426 K€ | 342 K€ | - | - |
| Dettes financières | 74 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 17.8 % | 28.4 % | 38.5 % | 8.1 % | - |
| Autonomie financière | 66.5 % | 61.9 % | 63.1 % | 76.7 % | - |
| Ratio de liquidité | 0.67 | 326.79 | 367.79 | 106.03 | - |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/12/2025
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 06/07/2026, publié au BODACC le 17/07/2026
SIREN
533834727
Forme juridique
SARL
Date de création
1er août 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
68 ROUTE DU TROU D'EAU LA SALINE
Ville
97434 SAINT-PAUL
Département
974
Région
La Réunion
DOMINIQUE BENARD
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SOCIETE LA BONNE MARMITE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Alix Brenac, EGIDE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (17 juillet 2026) est en principe échu depuis le 17 septembre 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 17 septembre 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 17 juillet 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Alix Brenac, EGIDE, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de SOCIETE LA BONNE MARMITE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Alix Brenac, EGIDE, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Alix Brenac, EGIDE ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Alix Brenac, EGIDE. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 17 juillet 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.