Fiche entreprise · SIREN 535406102
SUB MAN (restauration de type rapide), SARL créée en 2011 à Rouen (Seine-Maritime), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 29 juillet 2025). Chiffre d'affaires de 352 K€ en 2021 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Charlène LOUVEAU. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 352 K€
- Comptes 2021
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 352 K€ | 253 K€ | 317 K€ | 286 K€ | 285 K€ |
| EBE / EBITDA | 16 K€ | 28 K€ | 19 K€ | 25 K€ | 21 K€ |
| Résultat net | 7 K€ | 53 K€ | 14 K€ | 23 K€ | 17 K€ |
| Marge EBE | 9.8 % | 18.3 % | 5.9 % | 8.7 % | 7.4 % |
| Effectif | 5 sal. | 5 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | 9 K€ | 1 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 322.7 % | 3495.6 % | -61.6 % | -94.3 % | -96.2 % |
| Autonomie financière | 6.5 % | 0.8 % | -40.4 % | -44.6 % | -51.4 % |
| Ratio de liquidité | 37.79 | 136.50 | 55.88 | 41.01 | 43.35 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 22/11/2024
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 29/07/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 17/06/2025
SIREN
535406102
Forme juridique
SARL
Date de création
13 octobre 2011
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
36 RUE ARMAND CARREL
Ville
76000 ROUEN
Département
76
Région
Normandie
Tribunal
Tribunal de commerce de Rouen
EMMANUEL GERMOND
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SUB MAN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Charlène LOUVEAU, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (29 juillet 2025) est en principe échu depuis le 29 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 29 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 29 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Charlène LOUVEAU, liquidateur judiciaire, 21 bis, rue de Buffon - 76000 Rouen.
Pour un salarié
Salarié de SUB MAN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Charlène LOUVEAU, 21 bis, rue de Buffon - 76000 Rouen, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Charlène LOUVEAU, 21 bis, rue de Buffon - 76000 Rouen ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Charlène LOUVEAU, 21 bis, rue de Buffon - 76000 Rouen. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 29 juillet 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.