Fiche entreprise · SIREN 537884702
LA PENTE DOUCE
LA PENTE DOUCE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2011 à Toulouse (Haute-Garonne), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 10 juillet 2025). Chiffre d'affaires de 751 K€ en 2017 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Marc-Antoine Rey (BDR & ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 751 K€
- Comptes 2017
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2023
Restauration traditionnelle
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Données financières
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 751 K€ |
| EBE / EBITDA | 55 K€ |
| Résultat net | 44 K€ |
| Marge EBE | 7.3 % |
| Taux d'endettement | 188.9 % |
| Autonomie financière | 24.7 % |
| Ratio de liquidité | 0.00 |
Historique BODACC
2 événementsAutre jugement prononçant
Jugement du 02/04/2026, publié au BODACC le 19/04/2026
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 10/07/2025
Analyse de l'actif immatériel
1
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4019749
SIREN
537884702
Forme juridique
SARL
Date de création
1er juillet 2011
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
2 ouverts sur 3
Adresse
6 RUE DE LA CONCORDE
Ville
31000 TOULOUSE
Département
31
Région
Occitanie
HAMID MISS
Gérant
TIPHAINE MISS (NAHON)
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA PENTE DOUCE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (10 juillet 2025) est en principe échu depuis le 10 septembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 10 septembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 10 juillet 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 265 Rue de la Découverte, 31.
Pour un salarié
Salarié de LA PENTE DOUCE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, 265 Rue de la Découverte, 31, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, 265 Rue de la Découverte, 31 ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, 265 Rue de la Découverte, 31. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 10 juillet 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.