Fiche entreprise · SIREN 539482919
AYAFEREYAL
AYAFEREYAL (restauration traditionnelle), SARL créée en 2012 à Montigny-Le-Bretonneux (Yvelines), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 24 octobre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 1,04 M€, 10 à 19 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Franck Michel (AJASSOCIES) et le mandataire judiciaire Me Philippe Samzun (MARS). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 1,04 M€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2022
Ayafereyal est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans la restauration à emporter et le service traiteur. L'établissement propose une variété de plats typiques, mettant en avant des recettes authentiques et savoureuses, adaptées à une clientèle en quête de qualité et de convivialité. Sa clientèle cible inclut les familles, les professionnels et les groupes souhaitant déguster des mets traditionnels, que ce soit sur place ou lors d'événements. Avec une expérience de plus de dix ans, Ayafereyal se positionne comme un acteur de choix pour ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle accessible et savoureuse. Produits et services: Plats à emporter, Service traiteur, Repas traditionnels. Clientèle: Familles, Professionnels, Groupes pour événements.
Dirigeant dans le même secteur que AYAFEREYAL ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net | -44 K€ | - | - | - | - |
| Capitaux propres | - | 139 K€ | - | 195 K€ | 222 K€ |
| Taux d'endettement | - | 109.7 % | - | 81.0 % | 59.4 % |
| Autonomie financière | - | 21.3 % | - | 31.6 % | 41.4 % |
| Ratio de liquidité | - | 49.14 | - | 37.53 | 21.08 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 01/01/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 24/10/2025
SIREN
539482919
Forme juridique
SARL
Date de création
23 janvier 2012
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
10 AVENUE GUSTAVE EIFFEL
Ville
78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
Département
78
Région
Île-de-France
Nom
Me Philippe Samzun
Cabinet
MARS
10 Avenue Gustave Eiffel, 78180 Montigny le Bretonneux
Administrateur judiciaire
Nom
Me Franck Michel
Cabinet
AJASSOCIES
Tribunal
Tribunal de Commerce
FAROOQ SARWAR
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de AYAFEREYAL : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Philippe Samzun, MARS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (23 octobre 2025) est en principe échu depuis le 23 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 23 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 23 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Philippe Samzun, MARS, mandataire judiciaire, 10 Avenue Gustave Eiffel, 78180 Montigny le Bretonneux.
Pour un salarié
Salarié de AYAFEREYAL : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Philippe Samzun, MARS, 10 Avenue Gustave Eiffel, 78180 Montigny le Bretonneux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Philippe Samzun, MARS, 10 Avenue Gustave Eiffel, 78180 Montigny le Bretonneux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Philippe Samzun, MARS, 10 Avenue Gustave Eiffel, 78180 Montigny le Bretonneux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 24 octobre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.