Fiche entreprise · SIREN 750910010
LES DELICES
LES DELICES (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2012 à Toulouse (Haute-Garonne), est en redressement judiciaire (période d'observation) depuis le jugement du 27 août 2026 du tribunal de commerce de Toulouse, publié au BODACC le 13 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 738 K€ en 2022 (comptes publiés), 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Marc-Antoine Rey (BDR & ASSOCIES). Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 738 K€
- Comptes 2022
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Donnée à confirmer. Un chiffre d'affaires de 738 K€ est associé à l'exercice 2023 dans la fiche société, sans comptes publiés correspondants : à confirmer.
Dirigeant dans le même secteur que LES DELICES ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 738 K€ | - | - | - |
| EBE / EBITDA | - | 4 K€ | - | - | - |
| Résultat net | - | 1 K€ | - | - | - |
| Marge EBE | - | 0.5 % | - | - | - |
| Capitaux propres | 13 K€ | - | - | - | - |
| Dettes financières | 171 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 1273.0 % | 1137.8 % | 1096.5 % | 1224.8 % | 0.3 % |
| Autonomie financière | 3.3 % | 3.3 % | 3.7 % | 3.9 % | 37.0 % |
| Ratio de liquidité | 0.77 | 0.00 | 0.00 | 50.58 | 60.92 |
Historique BODACC
1 événementJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement du 27/08/2026, publié au BODACC le 13/09/2026
SIREN
750910010
Forme juridique
SARL
Date de création
26 mars 2012
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
2 RUE ERNEST RENAN
Ville
31200 TOULOUSE
Département
31
Région
Occitanie
JEAN-NOEL FONTA
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LES DELICES : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 13 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 13 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 13 novembre 2026, soit dans 41 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 13 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LES DELICES : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 13 septembre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.