Fiche entreprise · SIREN 751244005
RENNES GOURMAND
RENNES GOURMAND (restauration de type rapide), SARL créée en 2012 à Rennes (Ille-et-Vilaine), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 12 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 315 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Benjamin Brillaud (PRAXIS). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 315 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Rennes Gourmand est un restaurant de restauration rapide qui proposait une variété de plats préparés sur le pouce, adaptés aux besoins des consommateurs pressés. Parmi ses offres, on retrouvait des burgers, des salades composées et des desserts gourmands, visant à satisfaire une clientèle en quête de repas rapides et savoureux. Sa clientèle cible comprenait principalement des étudiants, des professionnels en pause déjeuner et des familles à la recherche d'options pratiques. Bien que l'entreprise ait récemment fait face à des difficultés financières, elle se distinguait par son engagement à offrir des produits de qualité à des prix abordables. Produits et services: burgers, salades composées, desserts gourmands. Clientèle: étudiants, professionnels, familles.
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Historique BODACC
5 événements- Cessation des paiements :
- 29/07/2023
Dépôt de l'état des créances et du projet de répartition
Jugement du 19/02/2026, publié au BODACC le 19/02/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 12/11/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 29/01/2025
Jugement mettant fin � la proc�dure de sauvegarde
Jugement du 01/03/2017, publié au BODACC le 01/03/2017
SIREN
751244005
Forme juridique
SARL
Date de création
27 avril 2012
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
12 GAL DU THEATRE PLACE DE LA MAIRIE
Ville
35000 RENNES
Département
35
Région
Bretagne
Nom
Me Benjamin Brillaud
Cabinet
PRAXIS
39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes
Tribunal
Tribunal de Commerce de Rennes
KEVIN COIC
Gérant
CHRISTIAN LUCAS
Gérant · depuis le 5 septembre 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de RENNES GOURMAND : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Benjamin Brillaud, PRAXIS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (12 novembre 2025) est en principe échu depuis le 12 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 12 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 12 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Benjamin Brillaud, PRAXIS, liquidateur judiciaire, 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes.
Pour un salarié
Salarié de RENNES GOURMAND : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Benjamin Brillaud, PRAXIS, 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Benjamin Brillaud, PRAXIS, 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Benjamin Brillaud, PRAXIS, 39 Rue du Capitaine Maignan CS 34433 35044 Rennes. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 12 novembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.