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    Fiche entreprise · SIREN 751998436

    LES BRASSERIES PARISIENNES

    LES BRASSERIES PARISIENNES (fabrication de bière), SAS créée en 2012 à Paris, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 12 juillet 2024). Chiffre d'affaires estimé à 3,57 M€, 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Geoffrey Morand (GEMMJ). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    3,57 M€
    Estimation
    Effectif
    20 à 49 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur202220212020
    Capitaux propres-355 K€-744 K€-520 K€
    Taux d'endettement-275.5 %-152.3 %-197.4 %
    Autonomie financière-10.5 %-22.8 %-18.8 %
    Ratio de liquidité751.54499.90428.30

    Historique BODACC

    4 événements
    Cessation des paiements :
    18/09/2023

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 12/07/2024

    Plan de cession arrêté

    Publié au BODACC le 12/07/2024

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 25/04/2024, publié au BODACC le 25/04/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 27/09/2023

    SIREN

    751998436

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er juin 2012

    Activité

    Fabrication de bière (11.05Z)

    Établissements

    3 ouverts sur 4

    Adresse

    79 RUE SAINT-MAUR

    Ville

    75011 PARIS

    Département

    75

    Région

    Île-de-France

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Geoffrey Morand

    Cabinet

    GEMMJ

    17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Paris

    • EDOUARD MINART

      Directeur Général

    • ARCHIBALD TROPRES

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LES BRASSERIES PARISIENNES : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Geoffrey Morand, GEMMJ, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Geoffrey Morand, GEMMJ, liquidateur judiciaire, 17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris.

    Pour un salarié

    Salarié de LES BRASSERIES PARISIENNES : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Geoffrey Morand, GEMMJ, 17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Geoffrey Morand, GEMMJ, 17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Geoffrey Morand, GEMMJ, 17 rue de la Ville l'Evêque, 75008 Paris. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 12 juillet 2024. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.