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    Fiche entreprise · SIREN 752529636

    LES DELICES DU CENTRE

    LES DELICES DU CENTRE (commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé), SARL créée en 2012 à Martigues (Bouches-du-Rhône), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 29 janvier 2026). Chiffre d'affaires estimé à 505 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Vincent de CARRIERE. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    505 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    2 événements
    Cessation des paiements :
    26/01/2026

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    Jugement du 02/06/2026, publié au BODACC le 19/06/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Publié au BODACC le 29/01/2026

    SIREN

    752529636

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    29 juin 2012

    Activité

    Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    BD PAUL ELUARD CENTRE COMMERCIAL AUCHAN BOUTIQUE N65

    Ville

    13117 MARTIGUES

    Département

    13

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Vincent de CARRIERE

    30, avenue

    • YOAN NOAH

      Gérant · depuis le 27 juillet 2025

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LES DELICES DU CENTRE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Vincent de CARRIERE, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (29 janvier 2026) est en principe échu depuis le 29 mars 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 29 mars 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 29 janvier 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Vincent de CARRIERE, liquidateur judiciaire, 30, avenue.

    Pour un salarié

    Salarié de LES DELICES DU CENTRE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Vincent de CARRIERE, 30, avenue, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Vincent de CARRIERE, 30, avenue ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Vincent de CARRIERE, 30, avenue. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 29 janvier 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.