Fiche entreprise · SIREN 753677889
SARL L'HARMONIE DES SAVEURS
SARL L'HARMONIE DES SAVEURS (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2012 à Trun (Orne), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 10 décembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 292 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Christophe Basse (Selarl C. Basse). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 292 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2022
SARL L'HARMONIE DES SAVEURS est une entreprise spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, offrant une large gamme de produits artisanaux. Parmi ses créations, on trouve des pains variés, des viennoiseries, des pâtisseries fines, ainsi que des confiseries et des glaces. La clientèle cible inclut aussi bien les particuliers à la recherche de produits de qualité que les professionnels tels que les restaurateurs et les traiteurs. Positionnée comme un acteur de choix dans le secteur, l'entreprise se distingue par son engagement envers l'innovation et la formation, permettant à ses clients de développer des produits uniques et adaptés à leurs besoins. Produits et services: pains artisanaux, viennoiseries, pâtisseries fines, confiseries, glaces. Clientèle: particuliers, restaurateurs, traiteurs.
Dirigeant dans le même secteur que SARL L'HARMONIE DES SAVEURS ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 06/04/2024
Conversion en liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 10/12/2025
Ouverture de redressement judiciaire
Publié au BODACC le 17/10/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 06/10/2025
SIREN
753677889
Forme juridique
SARL
Date de création
7 septembre 2012
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
49 PLACE DU CANADA
Ville
61160 TRUN
Département
61
Région
Normandie
Tribunal
tribunal de commerce d’Alençon
DAVID TOSTAIN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL L'HARMONIE DES SAVEURS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Christophe Basse, Selarl C. Basse, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Christophe Basse, Selarl C. Basse, liquidateur judiciaire, 26, rue Jullien, 61000 Alençon.
Pour un salarié
Salarié de SARL L'HARMONIE DES SAVEURS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Christophe Basse, Selarl C. Basse, 26, rue Jullien, 61000 Alençon, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Christophe Basse, Selarl C. Basse, 26, rue Jullien, 61000 Alençon ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Christophe Basse, Selarl C. Basse, 26, rue Jullien, 61000 Alençon. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 10 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.