Fiche entreprise · SIREN 792857799
LA PLAGE
LA PLAGE (restauration de type rapide), SAS créée en 2013 à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 7 avril 2025). Chiffre d'affaires de 494 K€ en 2020 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Philippine ABBADIE (MJPA). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 494 K€
- Comptes 2020
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que LA PLAGE ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Données financières
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 494 K€ | - | - | - | 1,1 M€ |
| EBE / EBITDA | 22 K€ | - | - | - | 7 K€ |
| Résultat net | -14 K€ | - | - | - | 3 K€ |
| Marge EBE | 0.5 % | - | - | - | 0.7 % |
| Effectif | 11 sal. | - | - | - | - |
| Capitaux propres | -119 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | -65.4 % | -114.5 % | -427.9 % | 158.0 % | -2704.6 % |
| Autonomie financière | -29.6 % | -31.7 % | -8.7 % | 20.2 % | -1.7 % |
| Ratio de liquidité | 590.77 | 451.58 | 30.38 | 144.29 | 147.78 |
Historique BODACC
5 événementsDépôt de l'état des créances
Publié au BODACC le 26/02/2026
Résolution du plan et liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 07/04/2025
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement du 06/09/2021, publié au BODACC le 06/09/2021
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 06/05/2021, publié au BODACC le 06/05/2021
Analyse de l'actif immatériel
3
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR5034139
N° FR4392564
LA PLAGE
N° 018073975
SIREN
792857799
Forme juridique
SAS
Date de création
1er mai 2013
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
4 PASSAGE GARDERES
Ville
64200 BIARRITZ
Département
64
Région
Nouvelle-Aquitaine
Administrateur judiciaire
Nom
Me Christian CAVIGLIOLI
MARIE-CAPUCINE MAURY-LARIBIERE
Président de SAS · depuis le 29 mars 2019
ADRIEN KERAUTRET
Directeur général
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA PLAGE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Philippine ABBADIE, MJPA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (7 avril 2025) est en principe échu depuis le 7 juin 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 7 juin 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 7 avril 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Philippine ABBADIE, MJPA, liquidateur judiciaire, 4, place du Château Vieux - BP 1.
Pour un salarié
Salarié de LA PLAGE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Philippine ABBADIE, MJPA, 4, place du Château Vieux - BP 1, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Philippine ABBADIE, MJPA, 4, place du Château Vieux - BP 1 ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Philippine ABBADIE, MJPA, 4, place du Château Vieux - BP 1. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 7 avril 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.