Fiche entreprise · SIREN 794190306
SEVEN
SEVEN (restauration de type rapide), SARL créée en 2013 à Paris, est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 12 juin 2025). Chiffre d'affaires estimé à 315 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Pierre-Adrien Guigon (GUIGON ASSOCIES). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 315 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que SEVEN ?
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Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 12/12/2023
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 12/06/2025
Analyse de l'actif immatériel
4
Actifs identifiés
4
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° 019003260
N° 018554742
N° W01375301
N° 018979794
SIREN
794190306
Forme juridique
SARL
Date de création
26 juin 2013
Activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
71 RUE DE CHARENTON
Ville
75012 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
ERSIN SALTAN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SEVEN : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (12 juin 2025) est en principe échu depuis le 12 août 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 12 août 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 12 juin 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 9 rue du Mont.
Pour un salarié
Salarié de SEVEN : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pierre-Adrien Guigon, GUIGON ASSOCIES, 9 rue du Mont. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 12 juin 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.