Fiche entreprise · SIREN 803650837
SARL OPALINE
SARL OPALINE (restauration traditionnelle), SARL créée en 2014 à Saint-Denis (La Réunion), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 22 septembre 2026 du tribunal mixte de commerce de Saint-Denis de la Réunion, publié au BODACC le 25 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 1,09 M€ en 2019 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Franklin Bach (MJ RUN ASSOCIES). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 1,09 M€
- Comptes 2019
- Effectif
- 20 à 49 salariés
- Tranche INSEE 2023
La SARL OPALINE est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Son activité principale consiste à proposer de la restauration sur place et à emporter, ainsi que l'organisation d'événements culinaires. Concrètement, elle prépare et sert des repas dans un cadre convivial, ouvert tardivement en semaine et le samedi jusqu'à 2h du matin. Elle excelle également dans les services de traiteur pour diverses occasions, la création de bars à vins et la préparation de cocktails sophistiqués. Ses produits et services principaux incluent des plats traditionnels, des menus événementiels, des prestations de catering et des animations oenologiques. La clientèle cible englobe principalement les particuliers en quête de repas quotidiens ou festifs, ainsi que les professionnels et collectivités pour des événements corporatifs ou publics. Cette polyvalence lui permet de répondre à une demande variée en matière de gastronomie et d'hospitalité. Produits et services: Restauration sur place et à emporter, Traiteur et événementiel, Bar à vins, Cocktails.
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Données financières
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,1 M€ | 1 M€ | 994 K€ | 879 K€ |
| EBE / EBITDA | 18 K€ | 13 K€ | 53 K€ | 95 K€ |
| Résultat net | 18 K€ | 13 K€ | 53 K€ | 95 K€ |
| Marge EBE | 1.7 % | 1.3 % | 5.4 % | 10.8 % |
| Taux d'endettement | 16.4 % | 26.1 % | 27.9 % | 71.0 % |
| Autonomie financière | 64.3 % | 53.4 % | 51.5 % | 32.3 % |
| Ratio de liquidité | 99.52 | 45.73 | 119.59 | 106.09 |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 26/01/2026
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement du 22/09/2026, publié au BODACC le 25/09/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 09/06/2025, publié au BODACC le 09/06/2025
Plan de redressement arrêté
Publié au BODACC le 14/05/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 15/05/2024
SIREN
803650837
Forme juridique
SARL
Date de création
1er août 2014
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
12 RUE DE NICE
Ville
97400 SAINT-DENIS
Département
974
Région
La Réunion
Administrateur judiciaire
Nom
Me Maxime Langet
Cabinet
BL & ASSOCIES
OLIVIER BLONDET
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de SARL OPALINE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Franklin Bach, MJ RUN ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 25 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 25 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 25 novembre 2026, soit dans 53 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 25 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Franklin Bach, MJ RUN ASSOCIES, liquidateur judiciaire, 49 rue Sainte-Marie Cs 11012.
Pour un salarié
Salarié de SARL OPALINE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Franklin Bach, MJ RUN ASSOCIES, 49 rue Sainte-Marie Cs 11012, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Franklin Bach, MJ RUN ASSOCIES, 49 rue Sainte-Marie Cs 11012 ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Franklin Bach, MJ RUN ASSOCIES, 49 rue Sainte-Marie Cs 11012. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 25 septembre 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.