Fiche entreprise · SIREN 803981018
VICTOR 1ER
VICTOR 1ER (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SAS créée en 2014 à Chateaubernard (Charente), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 3 avril 2026). Chiffre d'affaires estimé à 974 K€, 10 à 19 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me Guillaume LAUREAU et le mandataire judiciaire Me Romain RABUSSEAU. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 974 K€
- Estimation
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
VICTOR 1ER est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Châteaubernard, immatriculée sous le code NAF 10.71C. Elle propose une gamme de produits incluant de la boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolats, snacking, vente à emporter, traiteur et salon de thé. L'entreprise est positionnée sur le marché local avec une offre de consommation sur place et à emporter.
Dirigeant dans le même secteur que VICTOR 1ER ?
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Données financières
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2018 |
|---|---|---|---|
| EBE / EBITDA | 77 K€ | 69 K€ | - |
| Effectif | - | - | 5 sal. |
| Capitaux propres | 91 K€ | 91 K€ | 53 K€ |
| Taux d'endettement | 203.7 % | 255.2 % | 348.5 % |
| Autonomie financière | 23.5 % | 21.3 % | 15.8 % |
| Ratio de liquidité | 122.04 | 92.54 | 82.33 |
Historique BODACC
6 événements- Cessation des paiements :
- 15/08/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 03/04/2026
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 17/07/2024
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 24/11/2023
Autre annonce légale
Publié au BODACC le 04/06/2021
SIREN
803981018
Forme juridique
SAS
Date de création
1er septembre 2014
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Établissements
2 ouverts sur 2
Adresse
25 AVENUE D’ANGOULEME
Ville
16100 CHATEAUBERNARD
Département
16
Région
Nouvelle-Aquitaine
Administrateur judiciaire
Nom
Me Guillaume LAUREAU
Tribunal
Tribunal de commerce d'Angoulême
FREDERIC HAENNEL
Directeur Général
FRED'S
Président de SAS · depuis le 28 juillet 2024
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de VICTOR 1ER : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Romain RABUSSEAU, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (26 mars 2026) est en principe échu depuis le 26 mai 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 26 mai 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 26 mars 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Romain RABUSSEAU, mandataire judiciaire, Non spécifiée.
Pour un salarié
Salarié de VICTOR 1ER : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Romain RABUSSEAU, Non spécifiée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Romain RABUSSEAU, Non spécifiée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Romain RABUSSEAU, Non spécifiée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 3 avril 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.