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    Fiche entreprise · SIREN 804524510

    SEVEN (restauration de type rapide), SAS créée en 2014 à Amboise (Indre-et-Loire), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 31 octobre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 315 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Hubert Lavallart. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.

    Chiffre d'affaires
    315 K€
    Estimation
    Effectif
    3 à 5 salariés
    Tranche INSEE 2022

    SEVEN est un restaurant de restauration rapide qui se spécialise dans la vente de plats à emporter et en livraison. L'établissement propose une variété de produits allant des pizzas aux plats halal, en passant par des options de restauration pour les groupes et des repas d'affaires. Sa clientèle cible inclut les jeunes professionnels, les familles et les groupes cherchant une solution rapide et savoureuse pour leurs repas. SEVEN se positionne comme une option abordable avec un budget inférieur à 10 euros par plat, tout en offrant des services tels que la livraison à domicile et l'organisation de réceptions. Produits et services: pizzas, plats halal, repas d'affaires, plats à emporter, service de livraison. Clientèle: jeunes professionnels, familles, groupes.

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    Historique BODACC

    1 événement
    Cessation des paiements :
    21/04/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 31/10/2025

    Analyse de l'actif immatériel

    3

    Actifs identifiés

    3

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur
    SEVEN (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° 019003260

    Déposé le 11/09/2024Expire le 22/03/2034
    Cl. 35Cl. 37
    MarqueEn vigueur
    seven (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° 018554742

    Déposé le 01/09/2022Expire le 09/09/2031
    Cl. 9Cl. 12Cl. 28Cl. 35
    MarqueEn vigueur
    SEVEN (voir sur data.inpi.fr, nouvelle fenêtre)

    N° W01375301

    Déposé le 08/04/2017Expire le 08/04/2027
    Cl. 25Cl. 35

    SIREN

    804524510

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er septembre 2014

    Activité

    Restauration de type rapide (56.10C)

    Établissements

    1 ouvert sur 1

    Adresse

    94 RUE NATIONALE

    Ville

    37400 AMBOISE

    Département

    37

    Région

    Centre-Val de Loire

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Hubert Lavallart

    12 place Jean Jaurès, 37000 Tours

    Tribunal

    Tribunal du Commerce de Tours

    • MOHAMMED LABLACK

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de SEVEN : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Hubert Lavallart, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (21 octobre 2025) est en principe échu depuis le 21 décembre 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 21 décembre 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 21 octobre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Hubert Lavallart, mandataire judiciaire, 12 place Jean Jaurès, 37000 Tours.

    Pour un salarié

    Salarié de SEVEN : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Hubert Lavallart, 12 place Jean Jaurès, 37000 Tours, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Hubert Lavallart, 12 place Jean Jaurès, 37000 Tours ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Hubert Lavallart, 12 place Jean Jaurès, 37000 Tours. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 31 octobre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.