Fiche entreprise · SIREN 808013288
ELLSWORTH
ELLSWORTH (restauration traditionnelle), SARL créée en 2014 à Paris, est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 18 mars 2026 du tribunal des activités économiques de Paris, publié au BODACC le 3 avril 2026. Chiffre d'affaires de 807 K€ en 2019 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Marc-Antoine Rey (BDR & ASSOCIES). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 807 K€
- Comptes 2019
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
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Données financières
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 807 K€ | 824 K€ | 939 K€ |
| EBE / EBITDA | 84 K€ | 70 K€ | 91 K€ |
| Résultat net | 77 K€ | 61 K€ | 80 K€ |
| Marge EBE | 10.4 % | 8.5 % | 9.7 % |
| Taux d'endettement | 177.1 % | 432.9 % | 3256.8 % |
| Autonomie financière | 16.2 % | 8.9 % | 1.4 % |
| Ratio de liquidité | 224.44 | 114.85 | 155.10 |
Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 14/03/2024
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement du 18/03/2026, publié au BODACC le 03/04/2026
Décision infirmée par la cour d'appel
Publié au BODACC le 02/12/2025
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 20/03/2025
SIREN
808013288
Forme juridique
SARL
Date de création
8 novembre 2014
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
34 RUE DE RICHELIEU
Ville
75001 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
LAURA ADRIAN
Gérant
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ELLSWORTH : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de ELLSWORTH : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Marc-Antoine Rey, BDR & ASSOCIES. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 avril 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.