Fiche entreprise · SIREN 808788715
ALEXGUI
ALEXGUI (restauration traditionnelle), SAS, société par actions simplifiée créée en 2014 à Noves (Bouches-du-Rhône), est en redressement judiciaire (période d'observation) (annonce publiée au BODACC le 28 novembre 2025). Chiffre d'affaires estimé à 500 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2022). Le tribunal a désigné le mandataire judiciaire Me Pierre JULIEN ZAC. Pendant la période d'observation, des tiers peuvent présenter une offre de reprise, selon le cadre légal.
- Chiffre d'affaires
- 500 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2022
ALEXGUI est un restaurant traditionnel qui se spécialise dans la restauration de plats faits maison, offrant une expérience culinaire authentique. L'établissement propose une variété de services, notamment des cours de cuisine, un salon de thé, ainsi qu'un service de traiteur pour des événements tels que des buffets et des cérémonies. Sa clientèle cible comprend des amateurs de gastronomie locale, des familles et des groupes cherchant à célébrer des occasions spéciales dans un cadre convivial. ALEXGUI se positionne comme un lieu de rencontre pour les passionnés de cuisine, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'authenticité des recettes. Produits et services: plats faits maison, cours de cuisine, service de traiteur, salon de thé. Clientèle: amateurs de gastronomie, familles, groupes pour événements.
Dirigeant dans le même secteur que ALEXGUI ?
Nous identifions des cibles de rachat dans votre secteur et vous accompagnons jusqu'à la reprise.
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 26/11/2025
Ouverture du redressement judiciaire
Publié au BODACC le 28/11/2025
SIREN
808788715
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
13 décembre 2014
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
4 ouverts sur 4
Adresse
209 CHEMIN DES MULES
Ville
13550 NOVES
Département
13
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nom
Me Pierre JULIEN ZAC
ALEXANDRA CATANIA
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de ALEXGUI : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Pierre JULIEN ZAC, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (28 novembre 2025) est en principe échu depuis le 28 janvier 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 28 janvier 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 28 novembre 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Pierre JULIEN ZAC, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de ALEXGUI : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Pierre JULIEN ZAC, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Pierre JULIEN ZAC ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Pierre JULIEN ZAC. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Redressement judiciaire (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 28 novembre 2025. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.