Fiche entreprise · SIREN 810169375
3 CAVALIERS
malmongere.ffe.com3 CAVALIERS (cuisson de produits de boulangerie), SARL, société à responsabilité limitée créée en 2015 à La Seguiniere (Maine-et-Loire), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 3 juin 2026 du tribunal de commerce d'Angers, publié au BODACC le 9 juin 2026. Chiffre d'affaires de 507 K€ en 2016 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Mélanie KREBS (MELANIE KREBS). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 507 K€
- Comptes 2016
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2022
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Données financières
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 507 K€ |
| EBE / EBITDA | 81 K€ |
| Résultat net | 42 K€ |
| Marge EBE | 16.1 % |
| Taux d'endettement | 366.9 % |
| Autonomie financière | 16.6 % |
| Ratio de liquidité | 123.57 |
Historique BODACC
1 événement- Cessation des paiements :
- 15/04/2026
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 03/06/2026, publié au BODACC le 09/06/2026
SIREN
810169375
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Date de création
9 mars 2015
Activité
Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Établissements
1 ouvert sur 2
Adresse
ZONE DE LA MENARDIERE
Ville
49280 LA SEGUINIERE
Département
49
Région
Pays de la Loire
BENEDICTE CAUWEL
Directeur général
PETER KJORVEL
Directeur général · depuis le 23 novembre 2017
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de 3 CAVALIERS : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Mélanie KREBS, MELANIE KREBS, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (9 juin 2026) est en principe échu depuis le 9 août 2026 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 9 août 2026. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 9 juin 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Mélanie KREBS, MELANIE KREBS, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de 3 CAVALIERS : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Mélanie KREBS, MELANIE KREBS, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Mélanie KREBS, MELANIE KREBS ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Mélanie KREBS, MELANIE KREBS. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 9 juin 2026. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.