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    Fiche entreprise · SIREN 812033801

    LA PIGOUILLE BOULANGERIE PATISSERIE

    LA PIGOUILLE BOULANGERIE PATISSERIE (boulangerie et boulangerie-pâtisserie), SARL créée en 2015 à Saint-Hilaire-La-Palud (Deux-Sèvres), est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 18 décembre 2025 du TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIORT, publié au BODACC le 18 décembre 2025. Chiffre d'affaires estimé à 584 K€, 6 à 9 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Thomas HUMEAU. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.

    Chiffre d'affaires
    584 K€
    Estimation
    Effectif
    6 à 9 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Historique BODACC

    3 événements
    Cessation des paiements :
    14/02/2025

    Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement du 18/12/2025, publié au BODACC le 18/12/2025

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 12/09/2025, publié au BODACC le 12/09/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Publié au BODACC le 25/02/2025

    SIREN

    812033801

    Forme juridique

    SARL

    Date de création

    11 juin 2015

    Activité

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

    Établissements

    3 ouverts sur 3

    Adresse

    GRAND RUE

    Ville

    79210 SAINT-HILAIRE-LA-PALUD

    Département

    79

    Région

    Nouvelle-Aquitaine

    Liquidateur judiciaire

    Nom

    Me Thomas HUMEAU

    Cabinet

    HUMEAU

    • JAMES ANSELME

      Gérant

    • NICOLAS LANDRIT

      Gérant

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    Fournisseur ou créancier de LA PIGOUILLE BOULANGERIE PATISSERIE : comment déclarer sa créance ?

    Les créanciers déclarent leur créance à Me Thomas HUMEAU, HUMEAU, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (25 février 2025) est en principe échu depuis le 25 avril 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.

    Jusqu'à quand déclarer une créance ?

    Le délai est en principe échu depuis le 25 avril 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.

    Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 25 février 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Thomas HUMEAU, HUMEAU, liquidateur judiciaire.

    Pour un salarié

    Salarié de LA PIGOUILLE BOULANGERIE PATISSERIE : vais-je être payé ?

    Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Thomas HUMEAU, HUMEAU, ou à un représentant du personnel.

    Vais-je être licencié ?

    Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.

    Dois-je continuer à venir travailler ?

    Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Thomas HUMEAU, HUMEAU ou à un représentant du personnel.

    À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?

    À Me Thomas HUMEAU, HUMEAU. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 18 décembre 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune date limite d'offres n'est publiée dans les sources consultées. Selon le cadre légal, des tiers peuvent présenter des offres de cession pendant la procédure : le calendrier et le périmètre sont à confirmer auprès de l'interlocuteur compétent. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.