Fiche entreprise · SIREN 812620730
TOSCANE
TOSCANE (restauration traditionnelle), SAS créée en 2015 à Bordeaux (Gironde), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 18 juin 2025). Chiffre d'affaires estimé à 312 K€, 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est SILVESTRI-BAUJET. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 312 K€
- Estimation
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Dirigeant dans le même secteur que TOSCANE ?
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Historique BODACC
3 événements- Cessation des paiements :
- 31/05/2025
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 19/08/2026, publié au BODACC le 31/08/2026
Fin de la procédure et liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 18/06/2025
Ouverture de la procédure de sauvegarde
Publié au BODACC le 23/10/2024
SIREN
812620730
Forme juridique
SAS
Date de création
20 juillet 2015
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
1 ouvert sur 1
Adresse
230 AVENUE DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY
Ville
33200 BORDEAUX
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
ERIC LABROUSSE
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de TOSCANE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à SILVESTRI-BAUJET, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
SILVESTRI-BAUJET, liquidateur judiciaire, 23 Rue du Chai des Farines, 33000 Bordeaux.
Pour un salarié
Salarié de TOSCANE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines, 33000 Bordeaux, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines, 33000 Bordeaux ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À SILVESTRI-BAUJET, 23 Rue du Chai des Farines, 33000 Bordeaux. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 18 juin 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.