Fiche entreprise · SIREN 817709702
LA CREMERIE DE LA VENISE VERTE
lacremeriedelaveniseverte.frLA CREMERIE DE LA VENISE VERTE (autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé), SARL créée en 2016 à Maillezais (Vendée), est en liquidation judiciaire (annonce publiée au BODACC le 2 avril 2025). Chiffre d'affaires de 243 K€ en 2016 (comptes publiés), 3 à 5 salariés (INSEE 2023). Le liquidateur judiciaire désigné est PELLETIER ET ASSOCIES. En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 243 K€
- Comptes 2016
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Tranche INSEE 2023
Activité et éléments documentés
La Crèmerie de la Venise Verte est un commerce de détail alimentaire spécialisé situé à Maillezais, dans les Pays de la Loire. Elle se concentre sur la vente de produits laitiers et fromagers, notamment des fromages de chèvre, vache, mi-chèvre et brebis, ainsi que du lait, beurre, crème et yaourts. Le positionnement de l'entreprise est celui d'une crèmerie artisanale, ancrée dans le Marais Poitevin, avec une clientèle locale et touristique.
Elle est localisée à Maillezais, dans les Pays de la Loire.
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Données financières
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 243 K€ |
| EBE / EBITDA | -16 K€ |
| Résultat net | -17 K€ |
| Marge EBE | -6.8 % |
| Autonomie financière | -8.0 % |
| Ratio de liquidité | 267.22 |
Historique BODACC
2 événements- Cessation des paiements :
- 01/01/2024
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 23/03/2026, publié au BODACC le 26/04/2026
Ouverture de la liquidation judiciaire
Publié au BODACC le 02/04/2025
SIREN
817709702
Forme juridique
SARL
Date de création
1er janvier 2016
Activité
Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
Établissements
2 ouverts sur 3
Adresse
LA GARENNE
Ville
85420 MAILLEZAIS
Département
85
Région
Pays de la Loire
Tribunal
Non précisé
Lauriane TURGNÉ
Directeur général
Anciens dirigeants
Garreau, Albert-Marie, Marc, Félicien
Gérant · du 11 mars 2020 au 23 septembre 2020
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LA CREMERIE DE LA VENISE VERTE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à PELLETIER ET ASSOCIES, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai de deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC (2 avril 2025) est en principe échu depuis le 2 juin 2025 : un créancier hors délai peut joindre une demande de relevé de forclusion au juge-commissaire. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Le délai est en principe échu depuis le 2 juin 2025. Un créancier hors délai peut demander un relevé de forclusion au juge-commissaire.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 2 avril 2025, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
PELLETIER ET ASSOCIES, liquidateur judiciaire, Non précisée.
Pour un salarié
Salarié de LA CREMERIE DE LA VENISE VERTE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à PELLETIER ET ASSOCIES, Non précisée, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à PELLETIER ET ASSOCIES, Non précisée ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À PELLETIER ET ASSOCIES, Non précisée. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 2 avril 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.