Fiche entreprise · SIREN 818927261
VAVA
vava-paris.frVAVA (restauration traditionnelle), SAS, société par actions simplifiée créée en 2016 à Paris, est en liquidation judiciaire depuis le jugement du 3 février 2025 du tribunal des activités économiques de Paris, publié au BODACC le 3 février 2025. Chiffre d'affaires de 501 K€ en 2018 (comptes publiés), 6 à 9 salariés (INSEE 2022). Le liquidateur judiciaire désigné est Me Florian Lacour (MJA). En liquidation, le liquidateur réalise les actifs, par une cession d'ensemble ou par des ventes séparées.
- Chiffre d'affaires
- 501 K€
- Comptes 2018
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Tranche INSEE 2022
Activité et éléments documentés
VAVA est un néobistrot spécialisé dans la restauration traditionnelle, situé à Paris, au 42 rue Véron dans le 18e arrondissement. L'établissement propose une cuisine française revisitée avec des influences méditerranéennes, et dispose d'une capacité d'environ 30 couverts.
L'établissement est situé dans un quartier animé de Paris, ce qui pourrait être un facteur favorable pour un repreneur.
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Données financières
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 501 K€ | 325 K€ | 0 € |
| EBE / EBITDA | 100 K€ | 48 K€ | 0 € |
| Résultat net | 62 K€ | 30 K€ | 0 € |
| Marge EBE | 20.0 % | 14.7 % | - |
| Marge nette | 12.4 % | 9.4 % | - |
| Capitaux propres | 94 K€ | 31 K€ | 0 € |
| Dettes financières | 153 K€ | 228 K€ | 0 € |
| Taux d'endettement | 1.2 % | 5.2 % | - |
| Autonomie financière | 29.2 % | 9.3 % | - |
Historique BODACC
4 événements- Cessation des paiements :
- 21/01/2025
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 10/03/2026, publié au BODACC le 15/05/2026
Dépôt de l'état des créances
Jugement du 10/03/2026, publié au BODACC le 10/03/2026
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement du 18/12/2025, publié au BODACC le 18/12/2025
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement du 03/02/2025, publié au BODACC le 03/02/2025
Analyse de l'actif immatériel
4
Actifs identifiés
4
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
N° FR4699633
N° 018858922
N° 017532391
N° 018138963
SIREN
818927261
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
2 mars 2016
Activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Établissements
0 ouvert sur 0
Adresse
70 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD
Ville
75011 PARIS
Département
Paris
Région
Ile-de-France
ENZO NICAISE
Président de SAS
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de VAVA : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me Florian Lacour, MJA, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. En principe, le délai est de deux mois à compter de la publication du jugement d'ouverture au BODACC ; d'autres délais peuvent s'appliquer, notamment pour les créanciers établis hors de France métropolitaine. Vérifiez le délai qui vous concerne auprès de l'interlocuteur indiqué. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
À qui adresser sa déclaration ?
Me Florian Lacour, MJA, liquidateur judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de VAVA : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me Florian Lacour, MJA, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me Florian Lacour, MJA ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me Florian Lacour, MJA. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Liquidation judiciaire en cours, annonce publiée au BODACC le 3 février 2025. Une liquidation ne dit pas, à elle seule, si l'activité se poursuit.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Reprise à la barre du tribunal : comment ça fonctionne vraiment.